Menù Ferro e Farina a Nola: Sfoglia il menù completo

Sfizi

Frittatina di pasta, mortadella e pistacchio

3.50 €

Frittarina di pasta e patate

3.50 €

Polpetta di friarielli e provola

3.00 €

Pizze

Pizza Ferro e Farina (fonduta di bufalta, trucioli di patate, semi di papavero, fior di latte di Agerola, farina mandorle grezza, pancetta, croccante e pepe nero)

9.00 €

Pizza Nocina crema di noci, provola, cascata di speak, noci, sbriciolate, scaglie di grana)

9.00 €

Panino black burger ( Hamburger black Angus 200gr, fior di latte di Agerola, patate al forno, speak del trentino, crema di noci)

9.00 €

Dessert

La sfera Sicilia (Semifreddo al pistacchio con cremoso alla mandorla ricoperto di glassa, pistacchio e croccante e mandorla)

4.50 €

Stella ( base di biscotto al cacao, semifreddo al biscotto e cuore di cioccolato al latte )

4.50 €

Coppetta babá (soffice babá fragole e crema chantilly)

5.00 €

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