Menù La Spinosa a Noventa Vicentina: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Padellata di cozze, vongole veraci, code di gambero e pomodorini con crostoni

12.00 €

Padellata di cozze impepate in rosso con crostoni

9.00 €

Cappesante alla mediterranea

11.00 €

Carpaccio di salmone marinato, code di mazzancolle e marmellata di tropea con zest agli agrumi

10.00 €

Gamberi lardellati con salsa di ceci Pugliesi alla paprica

11.00 €

Prosciutto crudo Veneto Berico Euganeo DOP e mozzarella di bufala campana

10.00 €

Flan di zucca e marroni su fonduta di alpeggio

8.00 €

Pancetta croccante e melanzane al funghetto

7.00 €

Primi piatti

Spaghetti di grano duro alla trafila di bronzo con vongole veraci e Bottarga di muggine

13.00 €

Spaghetti di grano duro alla trafila di bronzo allo scoglio (scampo, gambero, capasanta, cozze, vongole e code di mazzancolle)

18.00 €

Fettuccine all'uovo fatte in casa con semolino di grano duro con porcini e scaglie di grana

12.00 €

Gnocchi di patate fatti in casa con ragù bianco e pachino

9.00 €

Maccheroni di pasta fresca fatti in casa con pesto toscano (pomodorini secchi, olive taggiasche, noci, basilico e pecorino Sardo)

9.00 €

Secondi piatti

Filetto di manzo alla griglia 200 gr. "circa" , o al rosmarino, o con glassa di aceto balsamico e fragole, o con rucola e scaglie di parmigiano, o con noci e miele di castagno

Piatto comprensivo di contorno a fantasia dello chef

21.00 €

Tagliata di picanha alla griglia 200 gr. "circa", o con rosmarino, o con glassa di aceto balsamico e fragole, o con rucola e scaglie di parmigiano, o con noci e miele di castagno

Piatto comprensivo di contorno a fantasia dello chef

17.00 €

Coniglio alla Veneta con polenta

Piatto comprensivo di contorno a fantasia dello chef

15.00 €

Filetto di branzino alla catalana

Piatto comprensivo di contorno a fantasia dello chef

18.00 €

Frittura mista con verdure pastellate e salsa Ciosota (calamaretti spillo, scampo, gambero, capasanta, e code di mazzancolle)

Piatto comprensivo di contorno a fantasia dello chef

18.00 €

Composizione di verdure di stagione con pollo al curry - o tomino

Alcuni prodotti potrebbero essere congelati, mantenendo comunque la loro qualità

12.00 €

Dessert

Ricotta e cioccolato bianco

5.00 €

Carote e mandorle

5.00 €

Torta casereccia di mele, cannella, uvetta sultanina e pinoli

5.00 €

Soffice di cioccolato, pere e noci

5.00 €

Millefoglie con crema pasticcera ai riccioli di cioccolato fondente - o fragole

5.00 €

Zuppa inglese al cucchiaio

5.00 €

Biscotti misti fatti in casa con zabaione al Grand Marnier

6.00 €

Tartufini francesi al fondente, serviti con rhum 12 anni

7.00 €

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