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PIZZE

Pizza Ersilio

fior di latte di Agerola, carciofi alla romana e porchetta di Ariccia

13.00 €

Vacanze Romane

Bianca, bufala, carciofi freschi alla romana, patè di pomodorini secchi e pecorino

13.00 €

Croce del sud

rosso Gargano, fior di latte di Agerola e basilico

9.00 €

PIATTI UNICI O DA CONDIVIDERE

Piatto Ersilio

burrata, carciofi freschi alla Romana, fiore di zucca fritto e arrosticini

15.00 €

Burratina affumicata (piatto unico)

barratina affumicata, prosciutto di parma, pane pizza

12.00 €

La Parmigiana di Melanzane

bufala e melanzane

10.00 €

PRIMI E PASTA

Linguine con peverasse

vongole della laguna di Caorle

12.00 €

Spaghetti cacio e pepe

piatto tipico della cucina romana

9.00 €

gnocchi alla romana

di semolino

9.00 €

SECONDI

Tagliata rucola e grana

roast-beef con rucola e grana

17.00 €

Fritturina dell'adriatico

16.00 €

Saltimbocca alla Romana

scaloppe di roast-beef con prosciutto di parma e salvia

16.00 €

Dessert

Tiramisù tradizionale

5.50 €

coppa mascarpone e lamponi

6.00 €

crostata frutti di bosco con fondente

6.00 €

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