Menù La Sartoria del Gusto a Olbia: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Misto di crudi Gamberi Rossi, Scampi Locali, Tonno Rosso delle Tonnare Sulcitane.

25.00 €

Tartar Di Tonno Rosso delle Tonnare Sulcitane

25.00 €

Variazione mare Antipasto del Gusto

22.00 €

Piatto

Cuilingiones al Nero di seppie con farcia di crostacei e ristretto di gamberi

15.00 €

Spaghetti alla Carbonara di Mare con Guanciale croccante e spuma di Uovo pepata

15.00 €

Tagliata di Tonno Rosso delle Tonnare Sulcitane con schiacciata di patate al Limone

25.00 €

Dessert

Clafoutis di mandorle alle mele con mantecato al vino rosso e cannella

6.00 €

Tortino alla goccia di cioccolato fondente con gelato

6.00 €

Seadas di formaggio acido con gelato e miele di acacia

6.00 €

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