Menù Dulchemente a Olbia: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Tavolozza di mare: ostriche, gamberi rossi e viola, scampi, carpaccio e tartare di pescato
35.00 €
Insalata di seppioline con pesche e radicchio tardivo
15.00 €
Carta Bianca - selezione di 5 antipasti di mare a cura dello Chef
min. per 2 persone
45.00 €
Piatto
Black fregola con triglie, gocce di burrata e pomodorini confit
20.00 €
Paccheri cacio e pepe con crudo di gamberi rossi
24.00 €
Tagliolini ai ricci e punte di asparagi
26.00 €
Dessert
Sferamisù
12.00 €
Sformatino al pistacchio di Bronte
12.00 €
Yo yo - cremoso alle arachidi, cioccolato al latte e mou
12.00 €
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