Menù Kelos a Olbia: Sfoglia il menù completo
Menu' Degustazione
Menu' Degustazione
40.00 €
Antipasto
Cubi di tonno al sesamo con misticanza e maionese al wasabi
16.00 €
Insalata al fresco del mare
16.00 €
Crudo di spigola del mediterraneo con gazpacho e caviale di salmone
16.00 €
Piatto
Fregola risottata di fresco del mare
15.00 €
Tagliolino al nero di seppia fatto in casa con rana pescatrice, crema di zucchine e bottarga di Cabras
16.00 €
Filetto di tonno alla piastra marinato al cardamomo, con cipolle dolce brasate all'arancia e timo
18.00 €
Dessert
Tiramisù fatto in casa
5.00 €
Tortino senza glutine al cioccolato fondente e salsa ai lamponi
7.00 €
Ananas alla griglia con mousse di cioccolato al peperoncino e salsa al cocco
7.00 €
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