Menù Folia Life a Oleggio Castello: Sfoglia il menù completo

Sandwich

Club Sandwich

Pane bianco, pomodoro, insalata, pollo alla griglia, uovo, maionese, bacon

16.00 €

Plant Power

Pane integrale, verdure alla griglia, mozzarella, hummus

12.00 €

Bruschetta Scandinava

Pane nero tostato, finocchi, avocado, salmone marinato, panna acida

14.00 €

Bruschetta Italica

Pane bianco tostato, pomodori, basilico, burrata ed alici

13.00 €

Piatto

Ginger Green

Green mix, pomodori, cetrioli, carote, polpa di granchio reale, mango, zenzero, salsa allo yogurt e coriandolo

18.00 €

Atuna Matata

Riso basmati, green mix, tonno, pomodori, zucchine, olive, basilico, capperi in fiore, wasabi maio

16.00 €

Tokyo Salmon

Riso basmati, dadolata di salmone e avocado, salicornia, finocchio, edamame, sesamo, salsa soia

13.00 €

Dessert

Folia Power

Riso rosso, wok di verdure, funghi cremini, tataki di tonno al sesamo e broccoli

16.00 €

Glory Bowl

Insalata di farro e quinoa, verdurine croccanti, pomodorini, cipolla rossa, basilico e tofu marinato agli agrumi

12.00 €

Superfood

Green mix, frutti di bosco, frutta secca, avocado, crocchette di ceci e spinaci

10.00 €

Per gli impuri

D.O.C.G. Burger

Pane al sesamo, carne di fassona Piemontese 150 gr, insalata, pomodori, toma Piemontese, funghi grigliati accompagnato da patate fritte

18.00 €

Folia Burger

Pane ai semi granulato, hamburger di verdura e legumi, insalata, pomodori, salsa guacamole al wasabi accompagnato da patate fritte

14.00 €

Peccati di gola

Mango cake

Polpa di mango fresca, panna vegetale, cubetti di mango fresco, frolla al cacao

10.00 €

Cheese Cake

Matcha Green Tea Cheese Cake

8.00 €

Tagliata

Tagliata di frutta al naturale

8.00 €

Granola

Granola, fragole fresche, noci mix e yoghurt

9.00 €

Crumble

Frutti di bosco, crumble alle mandorle e gelato vegano al cocco

8.00 €

Estratti e Succhi

Protein Boost

Latte di cocco, fragola, banana, burro di noccioline, cacao

8.00 €

Silky Milk

Mandorle, datteri, latte di mandorla, vaniglia

8.00 €

Ironman

Broccoli, spinaci, mela, banana, spirulina

8.00 €

Detox

Mela, cetriolo, menta

8.00 €

Ginger Spicy

Ananas, zenzero, more, succo limone

8.00 €

Red Passion

Mirtilli, more, fragole, latte di soya

8.00 €

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