Menù SpicyWine Burger bar 33 a Olgiate Olona: Sfoglia il menù completo

MARE IN TAVOLA

QUADRO DI MARE

cruditè di gambero rosso di Mazara, burratina affumicata, fiore di zucca con spuma di ricotta di bufala, alici e salmone marinato.

15.00 €

CRUDITE' DI GAMBERO ROSSO E BURRATA CAMPANA

servito secondo l'ispirazione dello chef

18.00 €

CUOPPO DI MARE

calamari, gamberi, zeppoline di alghe.

15.00 €

SAPORI DI TERRA

QUADRO DI TERRA

tartare di fassone con patè di olive taggiasce, burratina affumicata, montanara con sugo di san Marzano e grana, carpaccio di lonza affumicata al faggio.

15.00 €

POLPETTE DI CHIANINA AL SUGO

servito con grana e basilico

10.00 €

BURRATA CAMPANA

servita con pomodorini e basilico

8.00 €

FRESELLA NAPOLETANA

servita con pomodorini e bocconcini di bufala, basilico e olive miste.

10.00 €

CUOPPO DI TERRA

montanara(pizza fritta) , arancino rosso e bianco, polpetta di melenzana, mozzarellina, crocchè di patate,

10.00 €

POLPETTE VEGETARIANE

servite con salsa di avocado.

8.00 €

I NOSTRI PRIMI

SPAGHETTONI ALLA CHITARRA CON PECORINO E PISTACCHIO

12.00 €

GNOCHETTI ALLA SORRENTINA

serviti gratinati al forno con mozzarella di bufala e basilo

10.00 €

PENNETTA ALLA NORMA

11.00 €

I NOSTRI SECONDI MARE E TERRA

GAMBERONI PANCETTATI

serviti su piastra rovente sfumati alla vodka

14.00 €

TONNO IN CROSTA DI PISTACCHIO

servito con insalata mista.

TARTARE DI FASSONE

servita a seconda l'ispirazione dello schef

15.00 €

TARTARE DI FASSONE E BURRATA CAMPANA

18.00 €

HAMBURGER DI FASSONE 200g

servita con cips di patate

12.00 €

TAGLIATA DI MANZO

servita con rucola, scagli di parmigiano e pomodorini

16.00 €

ENTRECOT 300g

servita con cips di patate

19.00 €

GRIGLIATA DI CARNE

controfiletto di manzo, salsiccia , hamburger ,servita con cips

25.00 €

PANINI GOURMET

GOLA

tartare di fassone, mortadella bologna, caciotta, cipolla di tropea, salsa rosa drambue

16.00 €

ACCIDIA

hamburger di chianina igp, blu di bufala, mostarda di mirtilli, insalata di cavolo cappuccio e melanzana croccante

14.00 €

LUSSURIA

hamburger di chianina, caciotta al peperoncino, pancetta, peperoni in agrodolce, pomodoro soleggiato

13.00 €

SUPERBIA

hamburger di chianina igp, scamorza affumicata, cipolla caramellata, peperone giallo, chips di parmigiano

13.00 €

AVARIZIA

hamburger di chianina igp, cheddar, uovo fondendo, carota, mostarda di zucca.

14.00 €

IRA

hamburger di chianina igp, caciotta affumicata al vino, carota viola, melenzana violetta grigliata, pate' di olive taggiasche

13.00 €

INVIDIA

hamburger vegetariano alle verdure, pesto di pistacchio e basilico, zucchina grigliata, insalata iceberg, rucola selvatica

12.00 €

DOLCI E DESSERT

CHEES CAKE

5.00 €

TORTINO AL CIOCCOLATO

5.00 €

PASTIERA NAPOLETANA

5.00 €

TIRAMISU' AL CUCCHIAIO

5.00 €

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