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Recensioni di Casa Format, Orbassano

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Maria Leon Saiz
15/06/2023
Abbiamo splorato questo posto oggi in occasione dei 20 anni di Aurora, ne siamo rimasti molto contento ed entusiasti. Casa Format è un luogo Green a tutti gli effetti, ha il suo orto dietro al locale, i tavoli sono di legno, c'è un sistema fotovoltaico, l'illuminazione serale è tramite i led e durante il giorno il sole passa attraverso tutte le vetrate immense, la cucina è a vista. È un po' come ritrovarsi in un gran salone.. L'accoglienza è ottima, il servizio curato, i piatti molto ben pensati e preparati, ottima la qualità degli ingredienti utilizzati e anche i fiori ne fanno parte! Ottimooooo, ci tornerò di sera🦋. Maria L.S.
Letizia Piatti
08/04/2023
Bellissimo ristorante famoso per la sua ottica di ecosostenibilità, situato poco fuori Torino; si presenta all'esterno con una struttura semplice e moderna circondata da un giardino ben curato, mentre l'interno risulta elegante e ben curato, con tavolini disposti vicini ad ampie vetrate. Personale giovane e accogliente, servizio veloce. Scelta del menù varia, con diverse proposte anche vegetariane. Noi abbiamo provato un menù fisso, che prevedeva un entrée, un antipasto, un primo piatto, un secondo e un dolce. Era tutto eccellente: ingredienti ottimi di loro produzione, bellissimo impiattamento e gusti deliziosi. Abbiamo scelto anche di abbinare un vino a ciascun piatto e gli abbinamenti erano tutti ben assortiti. Il prezzo è assolutamente corretto per i piatti proposti, per la location e per il servizio. Ristorante perfetto per trascorrere una bellissima serata in un luogo stupendo e assaggiando piatti deliziosi.
Giulia Carnovale
30/06/2023
Esperienza ottima!!! Sono stati eccellenti su tutti i fronti.. abbiamo festeggiato i due battesimi dei miei figli.. sia noi che invitati sono stati benissimo.. consiglio questo ristorante per qualsiasi evento o anche per un weekend..
rossella iodice
09/04/2023
Eleganza, design raffinato cibo di alta qualità sia nella presentazione che nella sostanza. Spettacolare a mio avviso il gelato come dolce: non scherzo, viene servito come una montagna di crema, spatolato al cucchiaio al momento, accompagnato da spuma di zabaione, da guarnire con cioccolato caldo, cramble di nocciola e amarene glassate a scelta secondo i gusti. Location rilassante all'esterno dove poltrone, acqua e territorio aiutano il relax.
Bruna Mortelli
26/03/2023
Cena in famiglia, abbiamo scelto il menù degustazione. Personale attento alle richieste, preparato e cordiale. Location molto bella, molto curata. Un pochino fuori mano ma la si cerca con piacere per un pasto super. Grazie, è stata una bellissima serata.
Federica Porticelli
30/04/2023
Location strepitosa immersa nel verde a pochi passi da Torino, piatti con materie prime eccellenti; cucina a vista e chef creativi al pari di uno stellato, consiglio di lasciare uno spazio per i dolci che sono imperdibili; personale super professionale e premuroso; atmosfera molto piacevole; cantina curata e con una selezione di vini; prezzo equilibrato.
Rex Sauzer
10/01/2023
Casa Format è sempre un grande certezza ! Cucina e sala sono in sintonia pressoché perfetta , Igor Macchia (chef) regala sempre emozioni al palato .. ogni piatto è un susseguirsi di precisione e idee centrate. La sala non è da meno ! ragazzi giovani e motivati sanno dirigere in modo ottimale la cadenza delle diverse portate. Location innovativa, menù ben costruito , eccellenti le materie prime, di alto livello .. i vegetali provengono dal loro orto . Ottima la carta vini con ricarichi più che onesti. Complimenti ! continuate sempre così !!
Igino Bada
27/12/2022
Location accogliente e impeccabile, stesso dicasi x l'accoglienza,aggiungendo una discreta dose di simpatia da parte del servizio. Cibo;ottima qualità,molti prodotti a km 0,attenzione quasi maniacale nella preparazione dei piatti dando loro gradevoli effetti cromatici. La cantina x quanto riguarda qualità e varietà, assolutamente degna di nota. Bravi a spiegare provenienza e qualità del vino.(Se proprio devo fare una minuscola ""osservazione""direi: _per chi sceglie il menù degustazione, passare una seconda volta x almeno un tipo di vino_) Cmq in conclusione ,questo ristorante lascia delle piacevoli sensazioni : Il cibo l'ho digerisci senza nessun problema ma,ricordo e sensazioni positive durano nel tempo. Provare x credere !!!! Buon appetito !!!!!
Massimo Trapani (maxtrap)
28/05/2023
Ristorante molto bello, gentilezza e cortesia, cibo buono e ricercato con tanti prodotti a km zero.
Pluto Pippo
05/12/2022
Location davvero moderna, elegante e accattivante. Servizio molto cordiale ed efficiente. I piatti non rispettano molto il mio gusto personale e, soprattutto le carni, hanno spesso difetti in cottura che a questi prezzi non sono accettabili. Notevoli per contro i risotti e tutte le preparazioni a base di verdure. Tra i dessert, davvero super il gelato "accessoriato".
Stefano Spina
03/07/2023
Ottima cena, prodotti di qualità e servizio eccellente.
Davide Vaccari
20/05/2023
Cibo buonissimo accompagnato da ottimo vino in un ambiente molto moderno e raffinato
Matteo Mosca
19/10/2022
Credenza Group non tradisce mai le aspettative…Casa Format si distingue sicuramente per la cura con cui vengono utilizzate le verdure del loro orto, mai banali anzi di grande gusto. Sono stato diverse volte e ogni volta sono rimasto molto soddisfatto. Altra menzione la merita il bue grasso, da provare assolutamente. Poi vietato non finire con il loro gelato servito con diversi toppings e zabaione…spettacolare! Molto buona la selezione dei vini, vi consiglio di lasciarvi consigliare dal personale, perché si trovano anche diversi fuori carta con ottimi rapporti qualità prezzo. Durante l’ultima visita ho anche pernottato presso la struttura. Le stanze sono tutte diverse e e di grande design, molto spaziose e confortevoli. Non avendo il bar la colazione viene servita in camera la mattina. Non troverete la varietà di un hotel ma in ogni caso sempre prodotti freschi e ottimi.
Flavio Paravisi
18/12/2022
Locale molto bello e curato, cibo di alta qualità e servizio ottimo, assolutamente da consigliare!
Oksana B.
03/06/2023
Ottima cucina! Personale gentile e attento!
Denise Paradiso
12/05/2023
Location molto bella, si mangia divinamente.
Bruno Peretti
24/03/2023
Ottimo ma prezzi esagerati, location bellissima ma persa nel nulla
Pizza Agnolotti Carne cruda e vitello tonnato Rolata di pollo Tagliatelle al ragù Fritto misto Risotto Battuta di fassone con castelmagno Stracciatella e salsiccia Crostoni al lardo Pasta Vitello tonnato Stinco di maiale Tagliata Grigliata Battuta di fassona Pistacchio Pollo spiedo Tortellini Grigliata mista Agnolotti al ragù Panettone Pollo Pizze Fritto misto alla piemontese
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