Il menù di Vecchia Oria a Oria offre una vasta selezione di piatti tradizionali della cucina pugliese, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Ecco alcuni dei piatti principali che troverai nel loro menù:
- Antipasti misti pugliesi: una selezione di salumi, formaggi e verdure sott'olio tipiche della regione.
- Orecchiette con cime di rapa e salsiccia: un piatto classico della cucina pugliese, con pasta fresca fatta in casa e condita con cime di rapa e salsiccia.
- Frittura di paranza: una deliziosa frittura di pesce misto fresco, accompagnata da limone e salsa tartara.
- Involtini di pesce spada: involtini di pesce spada ripieni di pane grattugiato, prezzemolo e aglio, cotti al forno e serviti con contorno di verdure grigliate.
- Tagliata di manzo con rucola e grana: una succulenta tagliata di manzo servita con rucola fresca e scaglie di grana padano.
- Pasticciotto leccese: un dolce tipico della tradizione salentina, composto da pasta frolla e crema pasticcera.
Questi sono solo alcuni esempi dei piatti deliziosi che potrai gustare presso Vecchia Oria a Oria. Il menù completo offre una vasta scelta di antipasti, primi, secondi e dolci, tutti preparati con cura e passione per la cucina pugliese. Buon appetito!
Si è verificato un errore! Riprova tra qualche minuto