Menù Lo Scalo dei Sapori a Orio Al Serio: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Gran antipasto di Mare (crudo di gamberi rossi, alici marinate, insalata di mare, cocktail di gamberi)

20.00 €

Antipasto di pesce, polipo tiepido con patate e Taggiasche

12.00 €

Gnocco fritto accompagnato da salumi e formaggi

15.00 €

Guazzetto di cozze e vongole con crostoni di pane nostrani

15.00 €

La pizza fritta con spuma di Burrata e crudo di Parma

10.00 €

Primi

Paccheri al pomodoro

serviti con una vellutata di ciliegino e Grana Padano 18 mesi

12.00 €

Pasta fresca dello scalo

Salmone Norvegia , code di gamberi argentini e pomodoro

14.00 €

Paccheri alla Norcina

paccheri con porcini,salsiccia e crema di Grana Padano DOP 18 mesi

13.00 €

Spaghetti alle vongole

13.00 €

spaghetti allo Scoglio col cappello

Spaghetti ai frutti di mare in crosta

16.00 €

Risotto al Valpolicella

Riso Carnaroli 18 mesi sfumato al Valpolicella, salsiccia e burrata

14.00 €

Sua Maestà il Riccio

( tagliolini alla crema di ricci con vongole e Bottarga di Muggine

16.00 €

Paccheri alla Genovese

paccheri con polipo, seppioline, pomodorini e pesto

13.00 €

secondi

Costata di manzo alla griglia 500g circa

25.00 €

Tagliata di Angus con rucola e grana a scaglie

15.00 €

frittura di mare

15.00 €

tagliata di tonno rosso con rucola e pomodorini

18.00 €

grigliata di gamberoni

16.00 €

Il Branzino in crosta

Filetti di Branzino in crosta di patate

18.00 €

grigliata di polipo e seppie

Polipo e seppie alla griglia servito con patate e fagiolini al soutè

16.00 €

Dessert

Tiramisù home made

5.00 €

Tortino caldo con cuore morbido alla Nutella

5.00 €

Panna cotta alla confettura di albicocche

5.00 €

cremoso al pistacchio

5.00 €

meringata con cioccolata calda

5.00 €

semifreddo al torroncino

5.00 €

Mille foglie scomposta con crema pasticcera e fragole

5.00 €

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