Menù Ca' Pelletti a Orio Al Serio: Sfoglia il menù completo

La pastasciutta e le minestre

La zuppa rustica di cereali e legumi con crostini

9.9 €

Le lasagne al forno

9.9 €

Al taiadel (le tagliatelle) al ragù

10.9 €

I caplett (i cappelletti) al burro e parmigiano

11.5 €

I caplett (i cappelletti) al ragù

11.9 €

Gli gnocchi al ragù bianco e porcini

12.9 €

Gli gnocchi o la pasta che vuoi tu al sugo di pomodori datterini

9.9 €

La gramigna paglia e fieno al ragù di salsiccia e piselli

9.9 €

I pici cacio e pepe

11.9 €

I tortellini nel brodo di manzo e gallina

12.5 €

I tortellini alla cesarina (con panna e prosciutto)

12.5 €

"i piatti della ca'

I bartlaz alla piastra

Tortelli quadrati farciti con un ripieno di piadina, squacquerone e lattughino, cotti sulla piastra, serviti con prosciutto di parma dop 24 mesi e rucola fresca.

12 €

La piada con la ciccia

Hamburger di razza chianina igp (200g), servito nella piada artigianale con la mozzarella e la salsa ca pelletti. Lo accompagniamo con l'insalata, i pomodori e le patate rustiche al forno.

13.8 €

Le vova stracciate con prosciutto di parma dop 24 mesi croccante con insalata mista e pomodori

10.9 €

Ma che frittata

Con prosciutto di parma dop 24 mesi, squacquerone di romagna dop, misticanza, pomodorini e zucchine grigliate

11.9 €

Le carni e gli umidi

Le polpette al sugo di pomodoro e piselli

Con tette di pane abbrustolito.

11.5 €

Lo spezzatino con le patate

Lo spezzatino è fatto con il muscolo di scottona tagliato a pezzettoni e sturato per più di due ore con le patate e il sugo di pomodoro.

13.9 €

La svizzera

200 g di carne di rozza chianina con crema calda di percorino romano dop e prosciutto di parma dop 24 mesi croccante, servita con l'insalata misto, i pomodori al basilico e le patate rustiche al forno.

13.9 €

Il pollo.

Filetto di collo cotto allo piastra con limone e rosmarino servito con patate, fagiolini, pomodori, olive e salsa cal pelletti a parte.

13.5 €

La tagliata di manzo di razza romagnola

Con pomodorini al basilico, rucola e patate rustiche al forno

16.5 €

Taglieri e fiamminghe

La suseza da 20 con piadina

20 cm di salsiccia passita con piadina.

10 €

Il tagliere romagna con piadina

I bartlaz (tortelli quadrati farciti con un ripieno di piadina, squacquerone di romagna dop e lattughino, cotti sulla piastra), la susezza da 20 (20 cm di salsiccia passita tipica romagnola), lo squacquerone di romagna dop e la rucola fresca.

16 €

Il piatto del passatore con piadina

Prosciutto di parma dop 24 mesi, mortadella di bologna igp, salsiccia passita, salame emiliano, squacquerone di romagna dop, parmigiano reggiano dop e ciccioli frolli.

14.5 €

Il gran piatto del passatore con piadina

Prosciutto di parma dop 24 mesi, mortadella di bologna igp, salame emiliano, ciccioli frolli, salsiccia passita, squacquerone di romagna dop, parmigiano reggiano dop, caciotta fresca, tigella farcita, patate rustiche al forno.

20.9 €

La piadina artigianale

Mozzarella e verdure alla griglia

(melanzane e zucchine)

7.5 €

Mortadella di bologna igp e caciotta fresca

7.9 €

Prosciutto di parma dop 24 mesi con rucola frescae squacquerone di romagna dop

8.9 €

Cotto alla brace, squacquerone di romagna dop, zucchine grigliate e aceto balsamico

8.9 €

Petto di pollo grigliato, con melanzane grigliate e salsa di maionese e senape.

8.9 €

Filetti di tonno, insalata, pomodoro e salsa ca' pelletti

8.9 €

La piada con rinforzo

Una piada a scelta + uno sfizio o un contornoa scelta tra i morsi di romagna".

11 €

Dall'orto - le cotte

Gratinato di verdure

Terrina di melanzane, zucchine e peperoni, gratinati con la besciamella e il grana

9.5 €

Gratinato alla romagnola

Terrina di melanzane, zucchine, peperoni, gratinati con la besciamella, il grana, o squacquerone di romagna dope le noci.

10.9 €

Il gratinato alla contadina

Terrina di melanzane, zucchine, peperoni e patate, gratinati con la besciamella, grana e il pepe.

10.5 €

Le crude

Insalata di farro

Farro, verdurine saltate, legumi, rucola, olive leccino e pomodorini profumati al basilico

11.5 €

Panzanella croccante

Insalata mista con pomodorini al basilico fresco, cetriolo, olive leccino, mozzarella fiordilatte e crostini di pane croccanti

10.9 €

Insalata di pollo della cá'

Verdure fresche in foglia, petto di pollo grigliato, patate lesse, pomodori al basilico, scaglie di parmigiano reggiano dop, olive leccino, salsa con maionese e senape

12.5 €

Insalatona dell'adriatico

Filetti di tonno, fagiolini, patate lesse, rucola, cetrioli, olive leccino e pomodorini profumati al basilico

12.5 €

Insalatona "tonno e salute"

Farro, filetti di tonno, verdurine saltate, legumi, rucola, olive leccino e pomodorini profumati al basilico

13.9 €

I morsi di romagna - gli sfizi

"Due pezzi" di forma (parmigiano reggiano dop).

4.5 €

Due fette" di mortadella di bologna igp

4.5 €

Due fette" di prosciutto di parma dop 24 mesi.

5 €

Coppetta di squacquerone di romagna dop

5 €

I contorni

La crudarola

Insalata di cetrioli, pomodori al basilico tresco e olive leccino.

5 €

Du foi d'insaléda (insalatina mista).

3.5 €

Scodella di pomodori al basilico fresco

4 €

Patate rustiche al forno

5 €

Verdure del contadino

Patate e fagiolini cotti al vapore, pomodori all'origano e olive leccino

4.5 €

In cantina - vini bianchi

Trebbiano della cosa doc

bic

3.5 €

Trebbiano "il mattinale" doc

1/2 bott

9.5 €

Albano secco "i croppi docg

bic

4 €

Chardonnay "bron&ruseval" igt

bott

16 €

Vini rossi - bic

Sangiovese della cosa doc

3.5 €

Sangiovese sup. "le grillaie' doc

4.5 €

Morellino di scansano docg

4.5 €

Chianti clessico docg

4.5 €

Vini frizzanti - bic

Pagodebit "campi del lago" doc

3.5 €

Lambrusco reggiano doc

4 €

Pignoletto colli bolognesi doc

4 €

Prosecco doc

4 €

Dai migliori mastri birrai

Moretti 33 cl.

4 €

Ichnusa 33 cl.

4 €

Ichnusa non filtrata 500 ml.

5 €

Amarcord "la gradisca" 500 ml - bionda speciale..

7.5 €

Amarcord "la volpina" 500 ml - rossa doppio malto.

7.5 €

Un bicchierino di

Sambuco extra molinari"

3.5 €

Amaro "averna" o "montenegro

3.5 €

Amaro del capo

3.5 €

Nocino di modena classico "ii mallo"

3.5 €

Limoncino

3.5 €

Vecchia romagna classico

3.5 €

Grappa barricato "maschio 903" o grappo sangiovese celli

4 €

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