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Antipasto

Uovo del Norcino

uovo cotto a bassa temperatura servito con crostino aromatizzato al rosmarino e scaglie di tartufo scorzone locale

9.00 €

Prosciutto di Cinta senese

prosciutto artigianale stagionato almeno 18 mesi

12.00 €

Degustazione di formaggi

carrellata di formaggi misti locali e selezioni di formaggi esteri

25.00 €

Primi piatti

Spaghetto alla Cerqua

9.00 €

Pappardella al Cinghiale

10.00 €

Gnocchetto alla norcina

12.00 €

Tagliolino al tartufo

14.00 €

Fettuccina ai funghi porcini

15.00 €

Secondi piatti

Coniglio di nonna

18.00 €

Agnello in salsa

18.00 €

Filetto e foie gras

30.00 €

Tagliata di Chianina

20.00 €

Dessert

Tiramisù della Casa

5.00 €

Dolce artigianale della Casa

8.00 €

Panna cotta

5.00 €

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