Recensioni di Snetonstube, Ristorante & Enoteca, Ortisei

Quando in un locale tutto funziona bene è ancor più facile fare una recensione, semplicemente tutto buono, dal cibo al locale, il personale molto gentile e disponibile. Rapporto qualità prezzo veramente buono. Piatti abbondanti! Tutto perfetto!

Tutto ottimo e di Ottima Qualità... Cinzia la proprietaria sempre perfetta... Ci torniamo sempre al rientro dalle nostre vacanze in montagna, consiglio il bis di canederli... Ottima anche la zuppa di fagioli con canederli....beh ... Che dire non c'è nulla che deluda... Lo Strudel ... Fantastico...

Ristorante molto famoso ad Ortisei. Buona scelta dei piatti. Carta dei vini ottima. Personale gentile e cordiale. Prenotate perché è sempre al completo... E ci sarà un perché!

Location carina e personale cortese. Piatti abbondanti e buon rapporto qualità prezzo per essere in centro ad Ortisei. Torneremo per provare lo stinco che sembrava davvero ottimo.

Ristorante al centro di Ortisei davvero consigliato; si tratta di un'antica stube quindi adatto a chi cerca un esperienza tipica della zona. Le porzioni sono abbondanti e personalmente consiglio i maltagliati al ragù di cervo, accompagnati dal pane fatto in casa.

Locale ben arredato che offre una atmosfera calda per una cena di coppia, personale giovane e gentile. Il ristorante offre una ampia lista di vini, a mio parere con prezzi alla bottiglia un po' elevata (non meno di 20/22 euro). I piatti che offrono sono buoni e ben impiattati. Il locale offre la portata di benvenuto ben impiattata e buona allo stesso tempo. In questo caso mi sento di suggerire al ristoratore di presentare il piatto al cliente al posto di dire in modo molto sbrigativo "un omaggio dello chef " perché la domanda di tutte le persone che hanno ricevuto questo graditissimo omaggio hanno chiesto cos'è?. Stessa cosa posso suggerirla per quando viene servito il tagliere di salumi e formaggi .. Cosa ho mangiato ?Che dire del dolce che ha chiuso la nostra cena ... nulla, anzi buono e squisito !

- staff gentile + ambiente rustico e carino - ampia scelta tra piatti tipici (ma non solo) con descrizioni originali e simpatiche - risotto asparagi, guanciale croccante e nocciole: ottimo abbinamento, gusto autentico, leggero e profumato - acciughe + bufala: la bufala aveva una consistenza un po’ densa - sorbetto e tartufo buoni ;)

Bellissimo e buonissimo! Prenotate un tavolo all'interno il locale merita. Siamo tornati 2 volte: piatti secondo me imperdibili: risotto al lagrein con taleggio, goulash di manzo e canederli di barbabietola. Ottima carta dei vini. Si spende relativamente poco rispetto ad altri ristoranti di Ortisei. Consigliato x me è stato il migliore.

Luogo molto particolare. Piatti del menu molto buoni. Ampia varietà di vini e grappe. Ideale anche per celiaci. Personale molto professionale.

Tutto perfetto, rapporto qualità-prezzo ottimo, personale gentile e premuroso, mia moglie è celiaca e si vede che sono molto preparati, locale tranquillo e molto ben arredato, pulitissimo, cibo ottimo e bellissimi impiattamenti, consigliato anche dai residenti. Lo consiglio vivamente :-) ps: meglio prenotare in anticipo, ha pochi posti ed è sempre pieno Buon appetito! :-)

ogni volta che torno ad Ortisei faccio un salto qui, e ogni volta trovo la stessa qualità. Il cibo è buono ed il servizio efficiente. Se non si esagera con le portate e con i vini, si può cenare con 40 euro.

Nonostante fossero prossimi all'orario di chiusura della cucina ci hanno fatti accomodare e accolti con uno stuzzichino mentre aspettavamo i primi. Cucina genuina e prezzi proporzionati (ho speso di più in alcuni rifugi), locale curato e una cantina che vanta nomi notevoli. Consigliatissimo

Sono stata a lungo indecisa se togliere una seconda stella per via del servizio, ma ho deciso di premiare cibo e location. Ci siamo fermati per pranzo in una giornata di pioggia, l’ambiente è estremamente accogliente e piacevole. Ottimi piatti della tradizione, buona scelta di vini e rapporto qualità prezzo eccellente. Sono rimasta delusa dal servizio, poiché nei miei canederli ho trovato un pezzo decisamente non trascurabile di guscio d’uovo e al momento di fare notare la cosa sono stata liquidata con un ‘dev’essere caduto..’ e finita lì. Ma vah?! Dopo l’ordine di tre caffè, al tavolo ne vengono recapitati quattro. Per concludere dobbiamo chiedere il conto per ben tre volte, senza che ciononostante ci venga portato, ed infine andiamo a pagare in cassa. Sono certa che abbiamo soltanto avuto sfortuna, niente di grave ad ogni modo. Spero che ciononostante il feedback sia d’aiuto per migliorare ulteriormente.

Ottimo posto per una cena ben servita e cucinata. Camerieri particolarmente attenti e simpatici. Raffinata anche la musica di sottofondo, un be bop che si intona con l'atmosfera del locale.

Posto veramente bello, arredato con legno e pietre, personale gentile e cordiale. Prezzi nella norma. Piatti tipici, tradizionali ma anche turistici per tutti i palati! Consigliato 5 stelle!

Servizio molto efficiente senza essere invasivo: i ragazzi molto preparati, cortesi e attenti. Cucina ottima: abbiamo preso maltagliati di farro al ragù di capriolo e tortelli ripieni di ricotta e pecorino con crema di porri e panna guarniti con fiori alpini, tagliere di salumi e formaggi, una macedonia di frutti di bosco freschi con sorbetto al mandarino e uno strudel. Prezzi un po' alti ma nella media della località: con due birre (media e piccola), una acqua e due amari abbiamo speso in tutto 74 euro.