Menù Trattoria delle Zucche a Osmate: Sfoglia il menù completo

Antipasti

Antipasto misto di pesce

20 €

Insalata di gamberi alla catalana

12 €

Tartare di salmerino

12 €

Carpione di lago

12 €

Fritto di lago

12 €

Antipasto misto di terra

20 €

Prosciutto crudo di parma con gnocco fritto

12 €

Tempura di verdure

10 €

Formaggina di Osmate con polenta nostrana

10 €

Sformato di zucca

10 €

Mondeghili

12 €

Lumache alla Bourghignonne (6 pz.)

12 €

Primi piatti

Paccheri con fiori di zucca e pesce persico

12 €

Risotto con pesce persico

(min. per 2 persone)

15 €

Garganelli con gamberi, zafferano e rucola

12 €

Gnocchetti di castagne con pancetta al burro e salvia

12 €

Crema di zucca

10 €

Tortelli di zucca al burro e salvia

12 €

Risotto alla Barbera e toma del Mottarone

(min. per 2 persone)

12 €

Secondi piatti

Filetti di pesce persico alla milanese

Servito con contorno di patate al forno

22 €

Trancio di Sandra gratinato al forno

22 €

Orecchia d'elefante

22 €

Tartare di manzo

23 €

Tagliata di manzo con rucola

22 €

Brasato di ganassino con polenta

22 €

Baffa di costine cotte a bassa temperatura

20 €

Fiorentina (all'etto)

6.5 €

Chateaubriand di filetto (cad.)

(min. per due persone)

35 €

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