Menù Ristorante La Reggia a Ostuni: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Gran piatto di latticini
13.00 €
Tris di mare (tonno, pesce spada, polpo)
15.00 €
Insalata di polpo
11.00 €
Carpaccio di Bresaola con scaglie di grana padano e rucola
12.00 €
Frittura di calamari e gamberi (secondo disponilità)
16.00 €
Primo Piatto
Paccheri Champagne
Paccheri in trafila di Bronzo, Astice del Mediterraneo, pomodorini, mandorle caramellate, coulis di basilico
20.00 €
Tortelloni di bufala con grana
Tortelloni di bufala con sfilacci di bresaola e scaglie di grana con vellutata di formaggi
12.00 €
Tagliatella al primitivo
Tagliatelle impastate con il primitivo, pomodorini, salsiccia di vitello e funghi cardoncelli
12.00 €
Trofiette La Reggia
Trofiette con polpa di ricci su crema di buttata e zenzero
16.00 €
Laganaro agli scampi
Laganari di semola con scampi e pomodorini
13.00 €
Secondo Piatto
Filetto ai Ferri con patate
Filetto di vitello ai ferri con patate al rosmarino e olio aromatico
16.00 €
Polpo arrosto con patate schiacciate all’olio evo con erbette aromatiche
Polpo alla brace con patate
16.00 €
Orata alla griglia
15.00 €
Gamberoni alla griglia
Gamberoni ai ferri e misticanza mista
14.00 €
Tagliata di Scottona su rucola e grana con riduzione al balsamico
16.00 €
Sautè dì Cozze
9.00 €
Braciole di Vitello alla Pugliese
10.00 €
Tagliata di Pollo con rucola e grana
13.00 €
Dessert
Tiramisù
5.00 €
Sorbetto
5.00 €
Cupolina al cioccolato
7.00 €
Torta della Nonna
7.00 €
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