Recensioni di Trattoria Fave E Fogghje, Ostuni

Posto pazzesco, suggestivo, con un misto di tradizione e modernità. I prodotti usati sono freschi ed arrivano direttamente dal territorio, e sono buonissimi! I proprietari sono squisiti, sempre pronti a consigliare. Inoltre producono il vino e l'olio loro stessi, quindi i sapori sono magnifici! Ci tornerò!

Un posto caratteristico che ci ha riportato anni indietro in una vecchia casa pugliese. Il cibo è davvero squisito e di ottima qualità. Abbiamo assaggiato un antipasto, la lasagnetta pugliese e orecchiette con l'involtino e polpette...i gusti tipici della puglia che comunque ci hanno sorpresi!!! Siamo usciti soddisfatti e sazi. Aggiungiamo anche che il personale è cordialissimo e disponibile. Consigliatissimo!

Posto molto caratteristico e centrale, personale gentile e piatti buonissimi! Arredamento ricercato. Ci si perde nel vedere tutti questi oggetti! Esperienza molto molto positiva! Sarei tornata per quella pasta con salsiccia funghi e formaggio! Goduria

Alla ricerca di un puré di fave, ci siamo fermati in questo luogo molto particolare. Abbiamo trovato il purè di fave, certamente, ma anche una accoglienza cordiale e disponibile. L'ambiente é curato, originale e a tratti interessante. Buone anche le orecchiette alle cime di rapa.

Un posto che ti riporta indietro nel tempo, pieno di tradizione. Piatti ottimi e abbondanti. Un'atmosfera serena e rilassante. Personale gentile. Caldamente consigliato.

Simpaticissima trattoria a conduzione giovanile, diversi gli ambienti a noi e' toccata una terrazza e sotto una sorta di piccola grotta, molto caratteristica e colorata, sapori della tradizione e di ottima qualità, servizio veloce, vino fresco e prezzi modici, una bellissima scoperta. Ricordo di giugno 2020.

Ho avuto il privilegio di pranzare da Fave e Fogghje insieme a mio padre ed alla mia ragazza. Già all'esterno del locale si presenta un'atmosfera accogliente d'altri tempi. Atmosfera che viene deliziosamente confermata appena entrati. La cura nei dettagli sia per l'arredamento, il sottofondo musicale, che per le pietanze è di altissimo livello, compresa l'area dei tavoli esterni(persino il bagno espone delle piccole e sorprendenti chicche in stile retrò anni '50/'60 come il resto del locale). La cortesia e la disponibilità del gestore e dei suoi collaboratori impreziosiscono il tutto, dando la sensazione di sentirsi a casa propria. Il menù offre gli squisiti piatti tipici della tradizione ostunese e non solo. Persino la proposta dei vini è notevolmente azzeccata. La qualità delle pietanze sapientemente preparate è sensazionale ed impeccabile, palesemente ricca di materie prime genuine. Al palato ogni piatto è infatti un tripudio di sapori. I costi sono contenuti e decisamente appropriati per ciò che si sceglie di gustare. Il risultato? Abbiamo concluso il pranzo pienamente soddisfatti sotto tutti i punti di vista e non vediamo l'ora di tornarci. Se vi trovate ad Ostuni, la trattoria Fave e Fogghje e straconsigliata!

Atmosfera molto accogliente e familiare e cibo buono come l'avesse cucinato nonna! Consigliatissimo! Die Stracciatella mit dem Cicorie ist eine ausgesprochen leckere und einzigartige Kombination!

Trattoria tipica pugliese Locale arredato con gusto impeccabile, anche il più piccolo dettaglio è curato nei minimi dettagli. Abbiamo fatto il menu mare, dove ci hanno portato due piccoli antipasti: una frisella ben strutturata (meravigliosa) e delle polpette di baccalà. Due primi: orecchiette e purea di fave con polpo. Decisamente ottime le orecchiette un po meno il polpo. Come secondo tonno pinna gialla scottato, molto tenero e gustoso. Come dolce una frisella tiramisù e una mousse al cioccolato, che purtroppo dopo le squisitezze delle prime portate il dolce non era ottimo. Il servizio eccellente soprattutto la ragazza alla cassa molto sorridente e carina.

Locale eccellente. Rispecchia fedelmente la storia del cuore antico delle tradizioni di Ostuni e delle persone che hanno fatto la sua storia. Personale cortese e molto disponibile. Sottofondo musicale caratteristico e adeguato alla location. Piatti preparati con grande cura, precisione nella cottura ed elegante impiattamento per quanto la trattoria è tipicamente rustica. Ottime le orecchiette alle cime di rapa e al sugo di braciole e il filetto al pepe. Dulcis in fondo un tiramisù rivisitato con le frise al posto del biscotto. Da ritornarci quanto prima!!!!