Recensioni di Sapere & Sapori, Ostuni

Abbiamo fatto una piccola sosta rientrando dalle vacanze per spezzare il viaggio di rientro dal salemto per il bambino e abbiamo scelto Ostuni . Girando sotto il sole con il caldo salendo siamo arrivati in piazza e siamo passati davanti questo localino subito mi ha attirati . Abbiamo pranzato in un oretta i piatti sono arrivati senza aspettare molto e li abbiamo spazzolati subito giusto il tempo di fare la foto, piatti buoni le orecchiette cime di rape frullate così da far amalgamare il condimento alla pasta poi per non parlare della burrata bella fresca molto buona , da tornarci senza pensieri peccato per la distanza per noi .

Tutto molto tipico di ostuni, location ventilata, servizi buoni e piatti di qualità eccellente. Accessibile a piedi con posti dentro e all'aperto, non è possibile prenotare, orari di apertura e chiusura della cucina poco flessibili. Prezzi medi e portate normali. Consiglio.

Un prestigioso locale incastonato tra i vicoli di Ostuni , ottimi piatti ben conditi, ottima qualità prezzo, servizio abbastanza rapido . Consigliato !

Locale in pieno centro ad Ostuni, coi tavoli incastonati nelle viuzze. Buono il servizio, gentile attento e veloce. Ottimo il tagliere misto, i primi impegnativi, per porzioni e condimenti. Buono il prezzo.

Io e il mio compagno, finiti per caso in questo bellissimo posto nel cuore di Ostuni, abbiamo assaggiato la loro cucina davvero ottima. Lo staff è stato sempre gentile, attento e cordiale. Consigliatissimo! P.s. ci hanno anche regalato una loro calamita

Alla ricerca di un posto dove mangiare, mi sono fermato proprio in questo ristorante perchè attirato dal sorriso della proprietaria e dei ragazzi/e che vi lavorano. Poche persone ti dicono "buongiorno" con il sorriso. Non ho fatto bene, ho fatto benissimo! Cibo squisito e atmosfera accogliente, famigliare. Orecchiette al sugo o alle cime di rapa con stracciatella sopra, il top! Prezzi onestissimi, consigliatissimo.

Posizionato in un vicolo caratteristico e vicino a piazza cattedrale, ma non troppo di passaggio, con possibilità di posti all'interno, abbiamo trovato personale cortese e disponibile, ben predisposto anche ne confronti dei bambini (ne avevamo 4 al tavolo!). Ottimo cibo della tradizione ostunese, soprattutto per quanto riguarda gli antipasti e i primi, meno i secondi, ma la cosa non ci è pesata avendo scelto, come consigliato da loro, un ampio giro di antipasti comprese le verdure cucinate e condite perfettamente secondo la tradizione locale, orecchiette proposte con ottimi abbinamenti davvero una bella scoperta per un'ostunese ormai fuori sede da anni. Buono anche il vino della casa. Ci ha sorpreso che non accettassero prenotazioni, ma assolutamente disponibili ad accogliere chiunque in base alla disponibilità del momento.

Frise buonissime, così come le polpette al sugo, bene anche le orecchiette ma più allineate con la media. Prezzi onesti, servizio veloce, consigliato.

Tavolo 01. Posto accogliente nel centro storico di Ostuni. Piatti tipici e prelibati, prezzi in linea a quanto proposto. Personale attivo e con voglia di fare. Consigliamo ''l'antipasto della casa'' abbondante e sfizioso, le orecchiette con le cime di rape e le immancabili purea di fave con cicoria e burrata.

Una cena per due indimenticabile. Abbiamo preso un antipasto per due (il tagliere di salumi e formaggi in allegato), un primo a testa (orecchiette con stracciatella e orecchiette con cime di rape e burrata) e, per finire, dei dolcetti di pasta di mandorle. Tutto era perfetto, Dalla freschezza dei prodotti nel tagliere alla cottura e condimento della pasta. Persino i dolcetti di pasta di mandorle mi hanno sorpreso per il loro sapore. Unica nota negativa, lo scontrino di 15.000 euro. I camerieri capiranno ahahaha La prossima volta che sono in Puglia tornerò. Stra consigliato!