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Recensioni di Osteria Braceria Pantagruel, Ostuni

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Rosa Rosa
19/06/2023
E' sabato sera e decido insieme ad un caro amico di andare a visitare la bella Ostuni. Arrivati ci accoglie come sempre una piazza centrale gremita di locali e turisti. Passeggiando tra i vicoli, veniamo sopraffatti dagli odori dei ristoranti adiacenti e ci viene voglia di cenare a base di carne. Non vogliamo sbagliare location, e chiediamo ad un locale di indicarci un buon ristorante che lui senza esitazione ci indica in quel del "Pantagruel". lo raggiungiamo a breve e appena arrivati veniamo accolti dalla cameriera gentilissima che ci invita ad accomodarci a nostra scelta o al chiuso o all'aperto nel vicolo super caratteristico. Optiamo per la seconda scelta. Ordiniamo bruschette e pane fritto, agnello, insalata, vino e una costata di Agnus da quasi un kg. consigliata direttamente dallo chef che ce la taglia e pesa indicandoci quella che sarà la cottura. le prime portate sono arrivate di lì a pochissimo, tutto molto buono e l'agnello ci stupisce per la qualità e l'ottima cottura. La costata da 900 grammi non ci fa attendere più di tanto, e ci tuffiamo in un sapore, in una qualità e una maestria nella cottura di questa carne, che a tutt'oggi per noi non ha eguali. DELIZIOSA!!! Vale tutti i 9.50 ero l'etto che abbiamo pagato. Poco dopo siamo raggiunti dallo chef e da sua moglie che cordialmente si confrontano con noi volendo sapere quanto stessimo gradendo. Prendiamo anche il dessert fatto dalla casa altrettanto buono con un delizioso liquore alla liquirizia, bissato offerto dai proprietari. Location caratteristica, servizio gentile e veloce, gentilezza e attenzione da parte dei proprietari ed un conto assolutamente equo, ci porta a straconsigliarvi questa braceria!!!
Grazia Polimeni
03/06/2023
Mi permetto di rispondere alle antecedenti recensioni della signora maria grazia perrone e del sign Andrea Sylos Labini che siete stati delle persone arroganti e maleducati , mi sono trovata a cenare insieme ai miei amici e abbiamo pultroppo sentito e visto la vostra maleducazione !! Mi soffermo a fare i miei complimenti x l'ottima carne , e il servizio . I proprietari sono stati davvero molto pazienti nei vostri confonti
Simy Simona
02/07/2023
Sono stata ieri sera a mangiare in questa fantastica Braceria PANTAGRUEL dove io insieme ai miei amici abbiamo preso l'arrosto misto fantastico e abbiamo continuato con un altro piatto di bombette super deliziose!!!Facciamo i complimenti anche alle ragazze che sono state super gentili , sorridenti, e molto attente coccolandoci in ogni portata!!! Ve lo consiglio vivamente
moreno perboni
06/02/2022
L’osteria è in un vicolo nel centro della città ma non ci sono difficoltà ad arrivarci , l’entrata è molto caratteristica medioevale anche l’interno ha lo stesso stile a noi è molto piaciuto. Il locale è un po’ scomodo le sale sono in diversi livelli e purtroppo c’è un solo bagno per tutti ma ci sta essendo in uno stabile antico con vincoli architettonici , ma tutti i locali compreso il bagno sono puliti e in questo momento a noi è molto apprezzato . Il personale gentilissimo e professionale e sa consigliarvi in base alle vostre esigenze ,molto bravi . I piatti che abbiamo ordinato sono abbondanti e buonissimi non abbiamo ordinato i secondi perché eravamo già pieni. Sicuramente se ritorneremo in questa stupenda città torneremo in questa osteria a mangiare per provare anche i secondi piatti .
Antonio Filograna
04/11/2019
Poche volte do 5 stelle ad un ristorante, ma questa volta non posso esimermi. Tutto è andato benissimo, in primis l'accoglienza. Abbiamo ordinato un antipasto della casa, con 9 differenti portate tra cui melanzane con burratine, peperoni al forno ripieni, polpette morbidissime molto apprezzate dai bambini, bruschette, grano ad insalata... Uno spiedone con ali di pollo, ghemmarieddhri, salsiccia e bombette al timo a dir poco squisite. Lo spiedone basta per 2 persone, dopo l'antipasto. Per accompagnare patatine fritte tagliate finissime ottime. Da non perdere.
cat mezz
15/07/2022
Il locale molto carino buona qualità del cibo, ottimo rapporto qualità prezzo. L'unica pecca manca di personale o almeno nella serata in cui siamo stati noi c'era una sola ragazza che non poteva far tutto.
Marianna Quinto
25/04/2022
Osteria situata in una delle viuzze del centro storico di Ostuni, trovata per caso. Cibo squisito, personale gentile e sorridente. Molto caratteristico l'ambiente fatto di mura in pietra, ci si sente trasportati in un'altra atmosfera. Il piatto forte è sicuramente la carne, che é veramente squisita. Prezzi onestissimi. Consigliato!
cosimo pignatar
14/10/2019
Nel centro storico di Ostuni salendo da piazza della libertà per la via dei fischietti(via della cattedrale). Locale molto bello con ambienti ricavati nella pietra e arredati in stile trattoria medievale. Antipasto davvero ricco e gustoso con molte specialità regionali e secondi di carne da paura.... È da un po' che non ci torno, ma il menù pantagruelico di carne a prezzo fisso, con possibilità di bissare le portate di carne me lo ricordo ancora. Il proprietario molto simpatico e personale di sala gentile. Fantastico e consigliatissimo.
Andrea Credaro
06/01/2019
Uno dei ristoranti in cui ho mangiato meglio carne, in particolar modo una grigliata mista (pollo, capocollo, maiale) cucinata alla perfezione. Ma oltre a questo con il menu è possibile inoltre assaggiare degli antipasti locali squisitamente preparati e molto abbondanti. Il tutto accompagnato da un ottimo vino della casa e dal dolce-caffe-ammazzacaffè finale. Il tutto per 30 euro a testa, rapporto qualità-quantità/prezzo davvero elevatissimo.
Dottoressa Adele Balestrucci
11/04/2023
Non c'è che dire.. semplicemente ottimo.. quando hani voglia di carne e prodotti della tradizione.. Pantagruel è una garanzia! Bruschetta con stracciatella e tartare di manzo da far perdere la testa, grigliate di carne in un ambiente medievale! Top
Joe
03/11/2019
Non sempre tutto avviene per caso, ma la regia è da attribuire al destino che combina a volte piacevoli incontri!!! Ad Ostuni (BR) c’è Pantagruel, un osteria ristorante in un ambiente conviviale e dalle poche pretese, se non la soddisfazione del cliente. Combina un menù fisso ad uno alla carta per i più esigenti o per chi non vuole la formula fissa. Ottimi primi e succulenti secondi, fra i quali trovano spazio antipasti e vari contorni; non dimentichiamo che le bruschette arrivano con il pane abbrustolito caldo... una meraviglia che sprigiona tutto il sapore del pane locale. Siamo solo alla cosa più semplice, figurarsi il resto. Ho mangiato troppo bene e senza spendere molto. Il tutto si aggira tra i 18€ e i 25/30€ max ad esagerare;descrivo il mio pranzo: bistecca di manzo come da foto, insalata mista, chips della casa, tagliata di pollo con rucola e grana, bruschetta, 1/2 di vino 1 lt acqua naturale dolce e un amaro alle erbe produzione propria... 43€ coperto compreso. E un bel bravi ai ragazzi del ristorante ci sta ? Vorrei che ognuno provasse questo posto. In realtà ad Ostuni ci sono tanti posti dove mangiare, ma qui mi ripeto non ci sono pretese, solo soddisfazione. E pensare che ci siamo arrivati sbagliando percorso!!!! 😋👍
Kristian Lucido
29/07/2017
Siamo capitati in questo locale per caso tornato dal Salento e siamo rimasti veramente soddisfatti in tutto! Preso un tagliere grande veramente abbondante e con ottimi salumi e formaggi... bruschetta alla stravviatella favolosa e bombolette allo spiedo eccezionaliiiiii! Prezzi nella media. Sicuramente da provare anche per assaggiare prodotti tipici. Personale molto amichevole e cordiale. Consigliatissimo!
Giancarlo Inguscio
03/11/2019
A portarmi e’ stata una coppia di amici già frequentatori. Servito e consigliato direttamente dalla titolare molto professionale e cortese ho assaggiato ottimi antipasti, un buon primo con caciocavallo e della buona carne. Ottimo il rapporto qualità prezzo. Ritornerò con piacere.
Quinto
20/03/2022
Tipico locale nella città bianca un immersione nel passato tra i vicoletti e la vista del mare in lontananza. Bruschette e pane fritto con nduja e ricotta e poi orecchiette con pane fritto grattugiato!!!!!!
Pizza Pizze Aperitivo Sushi Pizza margherita Pucce Pasta con le cozze Tagliata di manzo Tortellini Freselle Cocktail Panzerotto mortadella Pizza con la nutella Orecchiette in crosta Torta millefoglie Polipo Piadina Taralli Cavatelli ai frutti mare Crepes crema e pistacchi Panzerotto ionico Tortellini in brodo Paccheri Risotto frutti di mare Panino al polpo Pizza capocollo e bufala Piadina estiva Antipasti pugliesi Frittura di pesce Crepes mascarpone nutella Orecchiette alle rape Strascinate Tagliere salumi e formaggi Spaghetti alla vongole Frutti di mare crudo Panzerotti Tortellini di bufala Kebab Orecchiette alle cime di rapa Cestino di tarallo Taglieri di salumi e formaggi Spaghetti alle vongole con asparago di mare Spaghetti e vongole Spaghetti con le cozze Braciole Pizza con bresaola e stracciatella Banana split Tette delle monache Crepes nutella Panzerotto Cavatelli
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