Recensioni di Cave Di Moleto, Ottiglio

Io e mia moglie ci siamo stati giovedì scorso...e che dire. Moleto già di suo è magica e questo locale la rende ancora di più. Per quanto riguarda i piatti la lavorazione della materia prima e i vari abbinamenti a mio avviso erano fantastici e il rapporto qualità prezzo era più che giusto. Il personale preparato e cortese ci ha fatto sentire a nostro agio. Sicuramente da ritornarci! Grazie per la bella serata che ci avete regalato!!!

Siamo stati per festeggiare San Valentino. Tutto ottimo e ben curati i dettagli dei piatti. Fin dall'arrivo siamo stati accolti e fatti sentire a nostro agio in una bella atmosfera. Cucina e servizio eccellente, l'unico consiglio essendo noi un po' freddolosi è risultata la sala un pochino fredda. Posto consigliatissimo anche in estate... Sicuramente da ritornare!!!

Bellissima location, inserita in un caratteristico borgo monferrino. Come si può evincere dall’immagine allegata, molto suggestiva (e consigliata) la scelta della cena in corte. Cucina decisamente all’altezza delle aspettative.

ottimo ristorante con un buon rapporto qualità /prezzo .Personale gentile e cortese,terrazza con vista panoramica. Possibilità di mangiare all'interno o in uno splendido cortile

5 stelle a tutto. Location favolosa, personale giovane e preparato. Cucina piemontese e non solo rivisitata dallo chef. Maccheroncini alla gricia abbinati alla barbabietola spettacolari, filetto mi maiale umido e cotto alla perfezione. Carta dei vini varia e ben fornita. Prezzi coerenti con il servizio ed il cibo che abbiamo mangiato. Complimenti ragazze, è stata una cena favolosa. (Unica piccola pecca, mi sarebbe piaciuto sentire un filo di musica anche nella seconda saletta).

Ottimo cibo, presentato bene. Carta dei vini espressione del territorio, servizio cordiale.

Ristorante molto carino, ottima vista sulle colline e la pianura piemontese. Menù con pochi piatti ma, come già scritto in altre occasioni, non sempre questo è negativo. Nel caso del ristorante Cave di Moleto è cosi: pochi piatti ma interessanti. C'è spazio per gli amanti della cucina piemontese ma anche per chi ama qualcosa di diverso. Nei dessert c'è una buona scelta però......... da sostenitore del bonet in fetta, in quanto, secondo me, se fatto in una teglia grande è molto più buono, non ho apprezzato il bonet monodose. Il sorbetto limone e salvia era buono ma andava tolto dal frigo 5 minuti prima, era troppo duro. Il conto coerente con quanto ordinato. Personale tutto al femminile molto gentile e cortese. Vale la pena provarlo.

Consigliato! Ambiente curato sia all'interno sia all'esterno, con un servizi fra i tavoli attento e preciso nei tempi. Abbiamo assaggiato diversi piatti,fra antipasti,primi,secondi e poi il Bonnet come dolce. Le porzioni sono giuste/abbondanti. Le foto parlano da sole. Gli gnocchi e gli spaghettoni molto buoni. Da tornare in compagnia per godersi riposo e buona cucina in quel del Monferrato

Il ristorante è molto buono anche se in un ambiente freddo da provare

Buonissimo! in un posto magico e suggestivo. Piatti veramente buoni. Servizio un poco lento. Prezzi giusti per la qualità del cibo ed il posto. Consigliatissimo

Piatti molto buoni, ampia scelta di vini unicamente locali, buon servizio e ambiente molto accogliente, arredato con buon gusto e con buona musica

Non do le 5 stelle solo a causa del servizio...un po' distratto. Cibo di ottima qualità,eccellente preparazione e materia prima. Località incantevole,un vecchio borgo arroccato sulle colline del Monferrato,splendida la vista dalle ampie vetrate delle sale interne, pittoresco il cortile.

Siamo venute a pranzo, l'accoglienza è stata ottima con un èntree dello chef delizioso. Lo staff è stato eccellente in tutto, ho apprezzato molto anche la location molto elegante ma spontanea. Ci siamo trovate divinamente, torneremo di sicuro. 5 stelle meritate!!

Posto molto bello, curato e suggestivo. Cibo davvero buono, molto preparati sul senza glutine (forniti di pane artigianale adatto ai celiaci, ottimo anche quello). Carta dei vini molto fornita

A spasso in giro per il Monferrato siamo capitati per caso a Moleto, in questo bellissimo ristorante, arredato con cura e con un'atmosfera elegantemente vintage. Abbiamo apprezzato il personale giovane e molto cordiale e il menù ricercato con materie prime d'eccellenza. Molto apprezzata la battuta di fassona con maionese alla nocciola e i gnocchi di patate e barbabietola per non parlare dei dolci, che, da bravi golosoni, abbiamo provato quasi tutti. Complimenti!

Tutto perfetto dagli alimenti al personale. L 'unico neo, non del ristorante, ma del luogo: non c'è illuminazione nel parcheggio. Meno male che nei cellulari ci sono le pile x illuminare l'ambiente! Costa poco all'amministrazione locale mettere un lampione sull'incrocio x il posteggio......

La location è eccezionale, in uno dei borghi più belli del Monferrato casalese. La nuova gestione mi ha sorpreso positivamente. Piatti fantastici con porzioni corrette. Ampia scelta di vini e servizio impeccabile. Prezzo giusto. Bravi.