Menù La Brace - Steakhouse & Pizza a Padenghe sul Garda: Sfoglia il menù completo

ANTIPASTI

Burrata con pomodorini, basilico e olive taggiasche

10.00 €

Tartare di manzo con acciughe, succi di lime, menta e capperi

10.00 €

Tris di tartare varie

12.00 €

Tagliere di salumi nostrani misti con selezione di formaggi e marmellate

12.00 €

Antipasto "La Brace": selezione di bruschette miste con contorno di fagioli neri piccanti

10.00 €

Carpaccio di magatello marinato

10.00 €

Primi piatti

Accartocciati di Gragnano con speck croccante, emulsione di zucca e taleggio

10.00 €

Scialatielli con pomodoro aromatizzato al basilico, melanzane e colatura di scamorza affumicata

10.00 €

Risotto al Franciacorta con crema di taleggio

12.00 €

Tortelli al Bagoss con burro e salvia croccante

10.00 €

Alla Griglia

Costata Torello Danese Young Bull (all'etto)

3.50 €

Fiorentina Torello Danese Young Bull (all'etto)

Costata Top Premium (all'etto)

4.00 €

Fiorentina Top Premium (all'etto)

5.00 €

Tomahawk (all'etto)

6.00 €

Filetto Irlanda Scottona Original Irish Meat

20.00 €

Tagliata di bufalo

18.00 €

Grigliata mista

15.00 €

Tagliata di manzo dei Carpazi

16.00 €

Tagliata Roastbeef Irlanda

18.00 €

Picanha Sierra de Madrid

16.00 €

Tagliata Secreto Iberico Patanegra

18.00 €

Hamburger

CHICKEN

hamburger di pollo, cheddar, lattuga, pomodoro, maionese

9.00 €

ITALY

hamburger di manzo, melanzane grigliate, scamorza, bacon, maionese

10.00 €

AMERICAN

hamburger di manzo, scamorza, lattuga, pomodoro, cipolla caramellata, bacon, salsa BBQ

12.00 €

HOT

hamburger di manzo, cheddar, peperoni, cipolle caramellate, bacon, salsa piccante

12.00 €

MEXICAN

hamburger di manzo, gorgonzola, rucola, uovo, cipolla caramellata, fagioli neri piccanti, salsa BBQ

14.00 €

XXL DOUBLE

Doppio hamburger di manzo, cheddar, lattuga, uovo, pomodoro, bacon, cipolla caramellata, ketchup, maionese

18.00 €

PIZZE

Classica

Pomodoro, mozzarella, origano

7.00 €

Genovese

Burrata, pomodori pachino confit, emulsione di basilico, pomodori ramati e bufala

9.00 €

Dall'orto

Melanzane, peperoni, zucchine fritte, concassè di pomodoro, provola affumicata e grana

8.00 €

La Maialina

Scarola spallata, acciughe, olive taggiasche, scamorza affumicata, pomodori confit, salsiccia e pancetta

9.00 €

Il Bianco Cotto

Gorgonzola, scamorza, burrata, taleggio, formaggella Bresciana

10.00 €

Galattica

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e sbriciolata di patate

9.00 €

Boscaiola

Porcini, pomodorini, scamorza e pancetta

10.00 €

Viennese

Pomodoro, mozzarella, würstel e patatine

9.00 €

Delicata

Pomodorini, mozzarella, rucola, prosciutto crudo e scaglie di grana

12.00 €

Piccantina

Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, gorgonzola e polvere piccante

10.00 €

Pizza fritta

Ricotta, melanzane e zucchine

8.00 €

DESSERT

Crema bavarese al limone, con frutta fresca su cestino di cioccolato

5.00 €

Semifreddo alle fragole

5.00 €

Bianco mangiare - mousse al cocco, con lime e crema al cioccolato

5.00 €

Mousse al cioccolato fondente su crema di cioccolato bianco e zenzero

5.00 €

Salame al cioccolato

5.00 €

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