Menù Ristorante Antico Brolo a Padova: Sfoglia il menù completo

Antipasti

Tortino tricolore d’Italia

12.00 €

Piccola tartara di carne

13.00 €

Composizione d’insalata con Montasio, pere ed ossocollo

11.00 €

Duetto di burrata

12.00 €

Antipasti di Pesce

Sauté di vongole e zenzero

14.00 €

Piccolo fritto di mazzancolle e fiori fritti

14.00 €

Piovra in umido con mandorle e olive

14.00 €

Composizione di gamberi e melone

14.00 €

Spiedino di mazzancolle e capesante con bruciatelli di prosciutto

15.00 €

Primi Piatti

Risotto al baccalà

16.00 €

Tortelli di bufalina con pomodoro e basilico

16.00 €

I Nostri Tortellini in brodo

16.00 €

Gnocchi di patate con mazzancolle in vellutata di melanzane

16.00 €

Risotto al melone e fiori di zucchine

16.00 €

Spaghetti all’astice

20.00 €

Risotto al pesto e burrata

16.00 €

Secondi Piatti di Carne

Tagliata di sorana al pepe nero

18.00 €

Carpaccio di filetto con bufalina e basilico

18.00 €

Bianco di pollo in crosta di Parmigiano

16.00 €

Tagliata al rosmarino e olio extravergine

18.00 €

Costata Bio alla brace

20.00 €

Composizione d’Estate (rostbeef, tonné, cotoletta estiva

18.00 €

Cotoletta alla maniera Estiva

18.00 €

Secondi Piatti di Pesce

Cestino di calamaretti spillo

18.00 €

Orata farcita con la zucca

18.00 €

Mazzancolle al curry e zenzero con timballo di riso

18.00 €

Trancio di pesce spada alla Mediterranea

18.00 €

Filetto di branzino in crosta di patate

18.00 €

Baccalà in crosta di pomodori e capperi su vellutata di finocchi

25.00 €

Fantasia di baccalà (Piatto del Buon Ricordo)

32.00 €

Gran fritto di mare ed orto

20.00 €

Guazzetto di vongole e cozze con crostoni

14.00 €

Filetto di orata in crosta di zucchine

18.00 €

Astice alla Catalana

25.00 €

Tagliata di branzino con fiori di zucchine e pesto leggero

18.00 €

Mazzancolle al curry con riso Pilaf

18.00 €

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