Federica Cutrera
22/04/2021
Pizzeria con un grazioso spazio esterno. Ma la vera forza di Fermento è proprio il prodotto che offre: le pizze sono squisite, gli ingredienti utilizzati di altissima qualità e inoltre la scelta è molto varia, infatti si va dalle pizze più classiche a quelle gourmet. Ad oggi ho ordinato a domicilio più volte e il servizio è stato sempre puntuale e impeccabile. Consigliato al 100%
Marina Paolucci
17/07/2021
Ottima la pizza, particolare e sfiziosa: ad ogni morso una nuova emozione!!! Il calzone fritto è al di là di ogni aspettativa come pure i fritti dell'antipasto. Prezzi ragionevoli rispetto all'offerta. Proprietari gentili e simpatici. Al prossimo viaggio a Palermo ci torneremo volentieri!
Roberto Glorioso
05/09/2020
Pizza e servizio TOP, qualità degli ingredienti superlativa e prezzi perfettamente in linea, assortimento interessanti birre artigianali. Complimenti
Dami Parri
31/01/2020
Buoni gli ingredienti, particolari le pizze ma il forno non è a legna, perde molto per questo. Prezzi alti rispetto alla media, si mangia meglio spendendo si meno in altri posti della zona.
lf19
26/01/2021
Seriamente candidata ad essere la pizza migliore a Palermo, e nella Sicilia occidentale, insieme a pochissime altre pizzerie. Grande raffinatezza ed equilibrio, si va ben oltre un semplice "ottimi ingredienti".
Il menu è libero da ricette sciocche e ricette truffa, messe lì per moda e per far gonfiare i prezzi.
I commensali presenti nel locale non fanno baccano, c'è un'atmosfera adeguata a ciò che si mangia.
Restiamo in attesa che vengano meno le zone rosse, viola, porpora, cremisi, ecc. e la possiamo riprovare.
Mario Basile
28/05/2021
Pizza con ottimo impasto, materie prime di qualità, buoni assortimenti di gusti accompagnate da birre artigianali selezione di qualità. Servizio adeguato e condito da gentilezza.
Gaetano Cascino
30/09/2020
Spettacolare pizza 🍕 leggera friabile gustosa e con ingredienti di ottima scelta complimenti 👏 👏
Antonio Marcenò
31/08/2020
Ho preso una napoletana ..pasta cotta bene...buona mozzarella vera.. pomodoro senza zucchero o troppo sale. Acciughe di buona qualità. Fine pasto senza gonfiore e sete. Spero continui così.