Danilo Mandalari (Danyo78)
31/12/2022
Locale in pieno centro, situato vicino la stazione centrale di Palermo.
Ambiente carino e intimo, anche se il locale è piuttosto piccolo.
Buona la cucina che comprende qualche piatto vengano qualcuno giapponese e qualche piatto più classico.
Prezzi a mio parere leggermente sopra la media, ma nella media dei locali in centro città.
Parcheggiare in zona non è particolarmente facile, soprattutto la sera.
Il locale è all'interno della ZTL quindi attenzione agli orari di ztl attiva.
Camerieri cordiali e disponibili.
Sergio
23/06/2023
Ottimo locale dove cenare soli o in compagnia. Menù non solo italiano ma anche giapponese. Posto caldo ed accogliente. Personale al top e molto simpatico. Piatti ottimi e pure gournet. Prezzi nella norma.
Anna Maria Zerilli
04/04/2023
Ottimo ramen.
Buonissimo il kimchi.
Ci sarebbe piaciuto mangiarne di più.
Personale gentile e disponibile.
Unica pecca-non pecca: abbiamo avuto difficoltà a metterci in contatto con qualcuno per prenotare.
Abbiamo provato scrivendo tramite il servizio di messaggistica di Google e a chiamarli. Hanno risposto solo alle 18.30 dopo svariati tentativi di metterci in contatto.
Per il resto tutto ottimo.
Stefania La Bella
30/05/2023
Rientrata dopo tanti anni a Palermo ero alla ricerca di un locale dove poter gustare i piatti della tradizione giapponese di qualità. Pot è un locale perfetto.
Puoi spaziare tra i piatti della tradizione sicula, alla cucina italiana tradizionale sino al Giappone. Ho scelto pietanze giapponesi: gamberi in tempura, tofu fritto, ramen e cotoletta. Eccellente. Stupendo equilibrio di sapori.
Rapporto qualità prezzo ottimo. Tornerò presto e lo consiglierò
Marco Tagliavia
18/03/2023
Davvero ottimo ramen, comparabile all'originale.
Provato anche l'antipasto di sushi di sgombro, anch'esso buono ma niente di particolare.
Vidura Ganeshamoorthy
18/02/2023
Locale molto bello che si differenzia dagli altri, personale cordiale e super disponibile. Io ho provato il ramen vegano che era molto saporito, c'erano i funghi trombette dei morti, tofu affumicato sfilacciato super gustoso e sapido. Gli spinaci sono cucinati alla perfezione come di dovere. Posto consigliatissimo per gli amanti del cibo Giapponese.
Cristina Noto
23/01/2022
Esperienza più che positiva! Prenotato il tavolo telefonicamente, veniamo accolti da personale gentile e attento a tutte le norme vigenti in questo periodo di pandemia. Locale con arredamento curato e accogliente. Menù con scelte contenute ma tutte molto buone. In foto, gli antipasti (sarde crunchy e polpette di baccala) e il loro ramen. Ripeteremo senz'altro l'esperienza culinaria da loro.
Daniele Amari
17/07/2022
Siamo andati al ristorante per provare il famoso ramen di Pot Cucina, purtroppo d'estate cambiano ricetta facendolo di pesce in quanto più adatto all'estate.
La mia ragazza l'ha preso comunque ed era buono, poi si tratta di gusti propri, io ad esempio l'ho assaggiato ma preferisco di gran lunga quello di carne.
Ho invece provato la cotoletta con panatura croccante, che è davvero gigantesca (ho messo la mano accanto per far capire le dimensioni) e tra l'altro anche molto buona.
10€ per la cotoletta li ho pagati ben volentieri in quanto mangi davvero tanto. Il ramen di pesce tuttavia è 15€ che per quel che mi riguarda è un po' troppo. Per quel che mi riguarda il prezzo massimo che pagherei per un ramen (fatto bene) è quello che loro danno al ramen di carne, ovvero 12€, che verrò sicuramente a provare d'inverno.
Andrea Vezzi
20/05/2023
Personale gentile, accogliente e molto premuroso.
Ottima cucina e prezzi adeguati a ciò che si consuma.
Si nota subito che è un locale gestito col cuore e con passione.
Grazie
Pietro Bonanno
15/02/2023
Capolavoro Ramen (il migliore mai mangiato fuori dal Giappone). Tutto il resto buonissimo!
Giovanna Colucci
30/09/2021
Cucina ottima. Servizio attento e cordiale. Mi sono sentita coccolata. Il pane che ho mangiato è di una bontà eccellente. Lo consiglio assolutamente. Buono anche il caffè...servito in una tazza bellissima.
Pierluigi Costantin
23/04/2023
Bel locale, giovane, come i cuochi e i camerieri/e che si danno da fare e servono cibo di qualità. Ottimo l'impiattamento, il servizio e anche il rapporto qualità prezzo. Bravi.
Vittorio Sgarlata
12/01/2022
ESPERIENZA POT CUCINA & BOTTEGA
Che bella scoperta!!
Ristorantino in centro a Palermo, la location è dettagliata, ricercata, ma rimane molto minimal e rustica.
Ho notato tra l’altro che hanno le tazze tutte di colore e forma diverse… adoro!
Il menù tocca la tradizione siciliana senza però voler presentare una cucina tipica.
Sono riusciti a dare ampio spazio alla nuova cucina salutista e contaminata, avremmo davvero voluto provare ogni piatto del menù.
Fiore all’occhiello certamente è il ramen, preparazione non facile da trovare a Palermo, l’abbiamo trovato molto interessente.
Altro punto forte che dobbiamo evidenziate è la perfetta panatura degli antipasti, spumeggianti!
Il servizio, in linea con l’idea che da il locale, è cordiale ed attento, pur rimanendo sempre molto conviviale.
Ci siamo sentiti accolti in questo locale.
I prezzi sono perfettamente adeguati, tenendo anche conto che le porzioni sono ben pasciute.
Pleonastico dire che lo consigliamo assolutamente!
Rosario Ferrante
21/04/2018
Mi ha fatto molto piacere scoprire questo locale, composto da giovani ragazzi bravi e creativi che fanno egregiamente questo lavoro, molto meglio di tanti ristoranti che pensano di sapere fare questo mestiere.
I piatti erano eccellenti, materie prime di qualità e servizio buono e menu piccolo ma di sostanza (come giusto che sia).
La pulizia era buona in tutto il locale anche in bagno.
Un’ottima qualità prezzo.
Consiglio vivamente di provarlo.
Ragazzi continuate così e non abbassate mai la guardia, ragazzi come voi sono da premiare.
Un saluto
Ferrante Rosario
Santi Armando sergio Amato
06/04/2023
Ristorante creato con gusto ,ubicazione perfetta. Si vede che ci sono mani sapienti e tanto tanto amore e dedizione . Come si mangia ??? Divinamente . Tutto eccelso.
Gmxter
31/10/2018
Locale carino, con cucina a vista ben tenuta. Personale ok.
Menu vario a base di pietanze di stagione.
Ok per una cenetta semplice ed onesta.
Forse i prezzi andrebbero tirati un pò giù.
Casa Costantino
18/07/2020
Ambiente familiare e confortevole. Cucina a vista arredamento Shabby. Cibo ottimo, materie prime di prima qualità pane fatto da loro. Ottimi i dolci. È anche una caffetteria
