Gianluca Parisi
29/11/2021
Il locale è situato in una piccola traversa dell'area pedonale, quindi è meglio usare il navigatore per trovarlo, è abbastanza piccolo ma comunque ben organizzato. La cucina a vista è stata molto apprezzata e il personale molto gentile e disponibile. La qualità dei prodotti è ottima, quasi tutto rigorosamente prodotto stesso in Sicilia, della pasta ne sono sicuro. Il menù non tanto ricco ma comunque con scelte di piatti particolari. La possibilità di acquistare la pasta da cucinare a casa è un altro punto a loro favore, compresa l'esposizione dei formati in vetrina con tanto di descrizione. I prezzi sono forse un po' alti per il servizio che viene offerto (quasi €10 per un piatto da 200gr di pasta o €8 per la porzione standard). Consiglio.
Alessandro Pirrotta
29/01/2022
Locale molto carino, semplice ma all’altezza dell’idea che vuole rendere. Un vero locale per amanti della pasta, o semplicemente per chi vuole assaporare un semplice piatto di pasta. Abbondante scelta di vini, poche le birre ma buone, qualità della pasta ottima, prezzi giusti. Consigliato.
Sofia Crocchianti
06/08/2022
siamo amanti della pasta, ne abbiamo mangiate tante ma questa rientra sicuramente nella top 3 delle migliori paste! servizio veloce e cordiale e tanti condimenti tra cui scegliere ... La pasta era super cremosa e la porzione abbondante . Super consigliato !
Antonio Baldi
16/04/2022
Scoperto per caso vicino al nostro bad & breakfast è diventato da subito e per tutta la permanenza a Palermo il nostro posto per mangiare per la qualità del cibo e la simpatia e l'accoglienza dei ragazzi che gestiscono il locale. COMPLIMENTI e 5☆☆☆☆☆ MERITATISSIME Antonio da Pesaro.
Marco Fontana
20/06/2023
Ristorante vicino la piazzetta dall'altro lato rispetto via principe di belmonte, dove poter gustare pasta tipica casereccia...spaziando dalla cucina romana alla siciliana alla pistacchiosa.
Ordinato un piatto di Picciotti e carusi molto buono sopratutto con il guanciale, è la morte sua.
Servizio cordiale, gentile...sulla pasta ho l'impressione che non sia fresca...fermo restando che hanno dei piatti buonissimi.
Simone Fonnesu
18/05/2023
Luogo molto carino e casareccio, buona atmosfera e personale gentile e disponibile.
Puoi scegliere diversi tipi di pasta (fatti da loro) e il condimento desiderato.
Ero curioso ma scettico sulla pasta che ho preso, ma l'abbinamento di sapori si è rivelato molto interessante.
Bella iniziativa, bravi ragazzi!
CA
04/10/2022
Ho prenotato con thefork per mangiare in questo locale, purtroppo all orario stabilito il tavolo non era libero, (il locale è mooolto piccolo e stretto) tutto sommato peró è confortevole il cibo ottimo, pasta davvero gustosa (sopratutto per chi ama il poco sale), personale carino e cordiale, prezzi non troppo alla mano purtroppo (consiglio di usare the fork per lo sconto)
Ansar Vidi
31/07/2021
Una novità e unicità assoluta! Da Pastando tu scegli La pasta( pasta fresca fatta da loro) e il tipo di contorno! E loro mettono insieme il tutto! Buonissimi anche gli assaggi di Sfincione di Bagheria! Totalmente innovativo e dai sapori splendidi! Senza parlare della gentilezza, accoglienza e pazienza dello Staff!! Assolutamente da provare se vi trovate a Palermo!
Tiziana Autizi
10/12/2022
Locale accogliente personale cordiale la pasta eccezionale al dente al punto giusto e i condimenti buonissimi... Lo consiglio sia pranzo che cena. 👍
Vincenzo Mobys
02/01/2023
Servizio rapido, prezzi assolutamente decenti. Insomma una bellissima esperienza. Mi sarebbe piaciuto tornarci ma ahimè i miei giorni di ferie nella mia Palermo sono finiti.
Gloria Panissidi
19/06/2023
Cibo di ottima qualità e personale cordiale e attento. In particolare, lo chef Samuele è simpaticissimo, oltre ad essere bravissimo, e anche il cameriere Giovanni è molto gentile. Unica pecca: ci sono tantissimi tipi di pasta e abbinamenti da fare...difficilissimo scegliere perché tutte le combinazioni sono spettacolari!
Andateci subito.
luigi Di Bernardo
21/06/2023
Fanno una pasta buonissima
E consiglio anche i dolci per i più golosi
Natascia Battistini
28/03/2023
Siamo stati qui la prima sera del nostro soggiorno a Palermo. Avevamo prenotato e devo dire che la prima impressione è stata pessima, relativamente all'accoglienza. Il locale era pieno ed evidentemente regnava un po' di confusione. Per fortuna non ci siamo soffermati sulle lacune iniziali e siamo rimasti (devo ammetterlo, non per merito mio perché volevo andarmene). I due primi che abbiamo preso erano molto buoni, soprattutto i tonnarelli all'anciova. Buono anche il vino rosso che ci ha consigliato la cameriera. Prezzo forse non proprio economico, ma nemmeno esageratamente alto.
Enrico De Luca
09/08/2021
Pasta fresca fantastica! E che condimenti!
Dopo una lunga passeggiata a Palermo mangiare la pasta qui è una goduria.
Personale gentilissimo e simpatico.
Locale molto tranquillo situato in una via pedonale.
Cibo eccezionale, presentato benissimo e ad un prezzo davvero accessibile a tutti. Scegli la pasta fresca e il condimento che preferisci e in pochissimo tempo puoi ritirare il piatto preparato al momento (bellissima idea di avere la cucina a vista).
Noi abbiamo provato:
- le casarecce con condimento pummarò e aggiunta di pecorino
- le busiate con condimento pesto pastando
Viene davvero voglia di assaggiare tutti condimenti disponibili!
[pranzato il 27/07/2021]
Chantyllac
07/10/2022
Un piccolo ma grazioso localino per mangiare dell ottima pasta,preparata nel loro laboratorio. Porzione abbondante con ottimo condimento, tanto da scegliere!!!consigliato
Vincenzo Vassallo
24/03/2019
Locale in centro a Palermo, con sede rinnovata e ampliata rispetto la precedente. Ottima alternativa per una pausa pranzo o comunque per un primo espresso preparato su richiesta. La scelta dei primi é molto ampia e personalizzabile con i vari tipi di pasta a disposizione. Rapporto qualità prezzo eccellente. Per quanto concerne i coperti, sarebbe stato più interessante avere un unico tavolo sociale centrale oltre le mensole a disposizione lungo tutto il perimetro del locale.
Loredana Leone
05/04/2023
Locale piccolo.tipo fast food. Se amate la pasta andateci, se cercate altro non lo consiglio.È il loro punto forte. Pasta fatta in casa, scegli il condimento e il formato e te la preparano.
Massimiliano Ballacchino
25/04/2023
Di passaggio, era la terza volta che tornavo ed è sempre molto buono! Consiglio per un piatto di pasta veloce e di qualità!
Riccardo Caramanna
08/01/2023
In pieno centro a Palermo, il pastificio si è trasformato in un ristorante con formula self service assolutamente innovativa.
Si va al bancone e si ordina il tipo di pasta, rigorosamente cucinata dal vivo e con formati di pasta prodotti direttamente da loro.
Dopo un po' si va a ritirare la pasta espressa.
I sughi sono molto vari e gustosi e le
porzioni davvero abbondanti.
Da un po' hanno allungato l'orario alla sera fornendo un servizio di taglieri e di apericena.
È un posto alla mano con personale assai cordiale.
Ottimi i tortellini, tra i migliori a Palermo.
È possibile comprare la pasta da cucinare poi a casa come in un normale pastificio.
Ci andiamo molto spesso
