Macs Mahreschyno
05/05/2019
Pranzo domenicale con amici presso questo nuovo locale sito in una traversa della nota via Emerico Amari.
Piccolo ma accogliente è una sorta di Hamburgeria/Steakhouse che offre comunque ottimi primi e secondi.
Il loro forte sono proprio gli hamburger conditi con vari ingredienti molto appetitosi ed invoglianti, infatti ero proprio tentato di prenderne uno ma poi la mia scelta è ricaduta su un mio secondo preferito, il brociolone. :D (gli hamburgher li proverò a cena).
Siamo in 6 ed il nostro pranzo è stato così composto:
ANTIPASTI
- 1 Patate fresche fritte "Sbafo" con cheddar, bacon croccante e scaglie di grana - Ottime
- 1 Porzione di panelline e crocchè - Ottime ed asciutte
- 1 Porzione di straccetti di pollo fritti - Buoni ma non entusiasmanti
PRIMI
- 1 Mezze Maniche con pesto di pistacchi, melanzane fritte, pomodorino, mandorla tostata e ricotta salata. - Buonissime
- 1 Mezze maniche con pesto di pistacchi e bacon croccante - Ottima (manca foto)
- 1 Busiata fresca alla Trapanese - Ottima
- 1 Tagliatelle fresche con sugo di pettinicchi - Ottima
SECONDI
- 1 Brociolone con salsa di pomodoro - Ottimo
- 1 Hamburger con cheddar, cipolla caramellata con contorneo di patatine fritte fresche - Ottimo
DESSERT (produzione propria)
- 1 mousse di ricotta in barattolo con mandorle e base di amaretti - Buona
- 1 torta che purtroppo non ricordo il nome e tutti gli ingredienti, con base biscotto croccante una mousse, caramello, arachidi noccioline e banane - Buona e per nulla pesante.
- 1 tortino cuore caldo al cioccolato - Non ne mangiavo uno così buono da tempo.
BEVANDE
- 3 Bottiglie di Acqua da 75cl
- 1 Birra Weiss da mezzo litro
TOT. 106€
Giudizio più che positivo oserei dire inaspettato. Personale attento e disponibile, il titolare è stato sempre presente e di aiuto nello spiegare i piatti e dare qualche consiglio. Torneremo sicuramente per provare le loro carni ma soprattutto le loro Ribs in salsa barbecue.
Assistenza Serrature H24 Antonio
26/11/2022
Hamburger eccellenti ottima carne! gustosissimi e buonissimi,personale gentile e molto professionale! Consiglio a tutti almeno una volta di provare le prelibatezze di Sbafo!👍🏼😉
Vittorio Sgarlata
05/11/2021
Ogni fine settimana questo posto è tappa fissa per godermi l’ hamburger più buono della città. Il menu è vario. Dai panini classici a quelli special alle tortillas. È sempre un piacere godersi una serata qui sazio e soddisfatto.
Residenza Wagner Palermo
20/04/2019
Complimenti! Locale nuovo, piatti abbondanti e ben cucinati. Le patate fritte sono fresche, morbide e non unte. Il chili con carne favoloso. Le patate sbafo veramente buone. Personale gentile e competente! Ottimo rapporto qualità prezzo. Torneremo presto con piacere, continuate così!
Roberto
19/11/2019
Panineria/steak house a due passi da via Roma, vicino il centro città.
LOCATION (7/10)
Dotata di una sala interna, accogliente e gradevole. Pochi coperti, una ventina credo.
MENU' (7,5/10):
Scelta tra antipasti, primi e secondi assolutamente di carne! Poi il pezzo forte, hamburger, panini, hot dog e cibo messicano. (Vedi foto)
PORTATE (7/10)
Buoni e saporiti i panini al pastrami + burger (anche se avrei preferito qualche fettina in più di pastrami) pane soffice e croccante. Molto buono anche il burger con bufala e pistacchio, unica pecca segnalata che viene servito con una brioche quasi dolce e non del pane, comunicatelo prima dell'ordinazione. I panini vengono serviti con un pò di patate fritte fresche.
SERVIZIO (7,5/10):
Personale disponibile e cortese.
Tempi di attesa giusti.
CONTO (7/10):
Prezzi medio alti. Panini 15€, i più elaborati. Coperto 1,50€.
OPINIONE FINALE (7/10):
Da provare!
Fabrizio Lo Pinto
22/09/2019
Locale molto carino con pochi posti ma molta attenzione alla qualità dei piatti: ottime le carni, i primi e gli hamburger con una vasta scelta per tutti i gusti. Buonissimi i fuori menù. Personale simpatico e disponibile. Forse le porzioni potrebbero essere più abbondanti. Consigliato sia per una cena di coppia informale, sia per una serata con amici.
Giulia La Bianca
30/04/2023
Mai mangiato panini e antipasti così buoni. Saremo di sicuro dei nuovi clienti abituali
Renato Beninati
28/11/2022
personale gentilissimo, ottimi gli hamburger e il pastrani (non è quello di katz ny ma è buono lo stesso e costa 3 volte meno) fin'ora ho provato questi e il giudizio è molto positivo. la carne viene preparata homemade e questo è un valore aggiunto.
Pietro Ferreri
01/10/2022
I numeri 1 per qualità, abbondanza, creatività e scelta dei prodotti.
Se hai fame e vuoi il miglior hamburger di Palermo non ti toccherà fare una scelta , andate direttamente da Sbafo.
Quando Google aggiungerà L’ opzione10 stelle ne aggiungo altre 5.
Cettina Piazza “Carrye”
09/12/2019
Panino buonissimo, ben condito, carne di qualità e porzione enorme per me. Sevizio ottimo e personale gentile. Per mio gusto rivedrei un attimo il look del posto, perché ha uno stile confuso non personale.
Aretha gipsy
04/05/2023
Tutto buonissimo, locale molto bello ci tornerò sicuramente per assaggiare altro!!!
Alessandro Natale Perrone
04/11/2022
Panino superlativo. Ottima qualità delle materie prime. Patatine fritte buonissime, come fatte in casa. Staff cordiale, gentile e premuroso. Voto 10
Claudio Li Vigni
11/05/2019
Locale minimale, con arredi senza uno stile preciso, in compenso personale serio, disponibile, cortese ed anche abbastanza professionale. Per quanto riguarda la cucina, menù abbastanza mirato, con piatti anche di qualità e raramente reperibili nel panorama gastronomico palermitano, selettivamente ristretto a piatti a base di carne. Ho trovato la cucina gradevole ed ho potuto gustare dell'ottimo pastrami, ben preparato ed anche gli altri piatti che ho provati erano di buo livello. E apprezzabile lo sforzo di fornire una cucina di buona qualità con buone prospettive di miglioramento, ma soprattutto il tutto accompagnato da tanta gentilezza che sicuramente non guasta. Esperienza da ripetere
Francesca Angeloro
18/06/2021
ITA:
Uno dei migliori posti in cui abbia mangiato hamburger a Palermo. Personale molto accogliente e gentile, servizio abbastanza rapido e un ottimo rapporto qualità-prezzo. Gli hamburger erano enormi ma spettacolari, con ingredienti di qualità che si percepivano, partendo dalle patatine fino alla carne. Sono rimasta molto contenta. Lo consiglierò a tutti.
ENG:
One of the best places I have eaten burgers in Palermo. Very welcoming and polite staff, fairly quick service and great price/quality ratio. Burgers were huge but spectacular, with quality ingredients that you could taste, starting from the fries to the meat. I was truly satisfied. I will recommend it to everyone.
Giuseppe Tucci
07/04/2019
Provato cosi per caso, tutto davvero ottimo. Gentilezza del personale di sala, e cibo davvero gustoso. Un menù non chilometrico, e che punta sulla qualità dei cibi. I posti a sedere non sono tantissimi, e ciò permette di mangiare abbastanza rapidamente. Che dire..... consigliato, da Provare.
Federico Puglia
14/10/2021
Carne da provare. Burger molto buoni.
Fabrizio russo
29/05/2021
Le foto parlano da sole!! Ottimo da provare
