Menù Trivio Bistrot a Palermo: Sfoglia il menù completo

Entrées

BUFALA / STRACCIATELLA CON BOTTARGA

7.00 €

CAPONATA DI MELE E POLPETTE DI VERDURA

(aromi, uova, pangrattato, caciocavallo, uvetta e pinoli)

7.00 €

CAPRESE DI BUFALA / STRACCIATELLA

7.00 €

MILLEFOGLIE DI ORTAGGI CON TUMA

7.00 €

MISTO SICILIANO

(mortadella, crudo, salsiccia secca di Caccamo, formaggi siciliani, olive e pomodori secchi)

7.00 €

AFFUMICATI DI PESCE

8.00 €

ANANAS E CRUDO

8.00 €

CRUDO E MELONE

8.00 €

Salades

CAESAR SALAD

(lattuga, acciuga, parmigiano, pane tostato aromatizzato all’aglio e dressing di salsa Worcester e senape)

7.00 €

MELE, ARANCE, KIWI, RUCOLA E NOCI

7.00 €

RAPE ROSSE, RUCOLA E YOGURT

7.00 €

AFFUMICATO di PESCE (a scelta), ARANCE e CIPOLLOTTO

8.00 €

GREEK SALAD

(lattuga, pomodoro, cipolla, olive, cetriolo, formaggio feta)

8.00 €

TURKEY SALAD

(lattuga, tacchino, sedano, uva, mandorle e dressing di senape)

8.00 €

Plats

RISO NERO CON BOTTARGA

8.00 €

RISO BASMATI CON ORTAGGI

8.00 €

RISO NERO CON AFFUMICATI DI PESCE

9.00 €

PASTA ALLA TRAPANESE CON FILETTO DI TONNO IN OLIO EVO

8.00 €

PASTA AL PESTO DI PISTACCHI E CRUDO

8.00 €

BOCCONCINI DI TACCHINO ALL'ARANCIA

(con curry, farina e porro)

10.00 €

ROAST BEEF / VITEL TONNE'

10.00 €

SALSICCIA DI CACCAMO CON VERDURE SALTATE

10.00 €

ARISTA DI MAIALE CON SALSA YOGURT ED ERBE

10.00 €

MISTO SFIZIO

(selezione di salumi e formaggi, pomodoro secco e olive, panzerotti dello chef)

12.00 €

MEAT POKER

(misto con bocconcini di tacchino all'arancia e curry, vitel tonnè, salsiccia con verdure e arista di maiale)

15.00 €

Dessert

DOLCI DEL GIORNO

4.00 €

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