Menù Borgese Tapas Bar a Palermo: Sfoglia il menù completo

Primi

spaghettone burro di arachidi, gambero rosso, aceto, fondo bruno e sommacco

22 €

risotto robiola, mandarino e paprika

20 €

Secondo

sottopancia di maiale laccato in salsa terriyaki, barbabietola in aceto di mele e gel di limone

18 €

calamaro bbq, il suo nero e cardi cotti al bbq

16 €

Dessert

del giorno

€

Bevande

Acqua in bottiglia

2 €

Acqua in bottiglia piccola

1 €

Caffè

1 €

tapas (non rientrano nella scontistica)

french toast salsiccia cruda e cozze sottaceto

9 €

pane alla carruba burro e alici

5 €

sgombro shimesaba

10 €

pollo fritto koreano

10 €

ostrica marinata

6 €

katsusando di baccalà e salsa tartara

12 €

papas arrugadas con salsa olandese

10 €

fungo cotto alla brace tamarindo e scalogno pickled

8 €

cavolfiore cotto alla brace, pil pil di baccalà e limone

9 €

sashimi di pescato del giorno, ponzu al mandarino

14 €

ceviche di capasanta

12 €

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