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Pane alla carrubba/burro/acciuga di magghia

7 €

Ostrica marinata

5 €

French toast/salsiccia/cozze

14 €

Pan brioche/pescato del giorno/salsa tartara

16 €

Barbabietola cotta sulla brace/erborinato/mela/yogurt/ frutta secca.

13 €

Zucca cotto alla brace/frutta di stagione/erborinato

13 €

Taco/salsa rosa/cavolo viola/gambero

10 €

Tartare di vacca/sumiso/daikon sott'aceto

15 €

Tortello/milza/caciocavallo/limone

20 €

Spaghetto Amatriciana/seppia/guanciale

16 €

Tataki di pescato del giorno/bieta/aglio nero

20 €

Sashimi di pescato del giorno

20 €

Pancia di maiale CBT

18 €

Polpo laccato BBQ/giardiniera

18 €

Dolci del giorno

8 €

Acqua in bottiglia

3 €

Caffè

1.5 €

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