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Antipasto

Sarda a baccafico secondo noi

10.00 €

Tartare di fassona piemontese con salsa all'acciuga e olio al tartufo

13.00 €

Insalata di polpo all'acqua di mare e ortaggi del campo

14.00 €

Piatto

Lasagna con broccoli e fonduta di vastedda del Belice

13.00 €

Agnello arrosto con salsa verde e purea di castagne

17.00 €

Baccalá in oliocottura e patate con olio al pomodoro secco

17.00 €

Dessert

Mousse di cioccolato bianco, salsa al fruit passion e croccante all'amaretto

7.00 €

Flan di cioccolato Valrhona con salsa ai frutti di bosco e sfera di gelato

7.00 €

Bavarese alla pera e salsa al rosmarino

7.00 €

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