Menù Blascopub a Palermo: Sfoglia il menù completo

Stuzzicherie

Tagliere Di Salumi Selezionati Artigianali Gugliotta

(Accostato con formaggi e marmellatine. Consigliato x2)

16 €

Misto Blasco

(Arancinette, triangoli, panelle e patatine. Consigliato x2)

10 €

Caponata Di Melanzana E Mandorle

5 €

Bruschette Con Lardo Di Suino Nero E Cipolla Croccante

6 €

Triangoli Di Primosale Croccanti

5 €

Anelli Di Cipolla Homemade

6 €

Panelle Al Nero D’avola

4 €

Pop-Pollo

(Rotolini di pollo e formaggio aromatizzati alla paprika, panati con chips crock e fritti)

7 €

Piccantelli

(Peperoncini in pastella, ripieni di crema al formaggio, pancetta e aromi)

6 €

Cacio Sfincione

(Caciocavallo semi-stagionato fuso con salsa sfincione)

6 €

Le Patatine

Patatine

4 €

Patatine Con Aromi Della Casa

4.5 €

Patatine Con Fonduta Di Gorgonzola E Pancetta

5.5 €

Patate Pulled

(Patatine fritte, pulled pork, fonduta di gorgonzola e cipolla crock)

7 €

Piatti

Bacco Perbacco

(Stinco di maiale marinato con alloro, miele, bacche di ginepro e vino, cotto a bassa temperatura e servito con spicchi di patate fritte)

14 €

Tagliata Tennessee

(300g Di angus americano condita con erbe provenzali, servita con patate rustiche e maionese al jack daniel’s)

18 €

Maialino Ubriaco

(Pancia di maiale marinata al vino e aromi selezionati, cotta a bassa temperatura e servita su disco di verdure miste)

16 €

Norma

(Spaghetti, melanzane fritte, salsa di pomodoro, basilico, ricotta salata)

9 €

CotoKebab

(Cotoletta di tacchino marinata con miscela shawarma e panatura croccante servita con pomodorini, lattughino, cavolo rosso, carota, cipolla rossa, salsa yogurt e piccante)

12 €

Mimmo Ribs

(Costolette di maiale marinate con aromi selezionati, mostarda e worcester, servita con patatine fritte e anelli di cipolla)

12 €

La Brasiliana

(Picanha da circa 320g, accompagnata da verdure speziate alla piastra e salsa chimichurri)

18 €

American Grill

(320g Di angus, 320g di picanha, 200g di hamburger, pulled pork homemade e pancia di maiale cotta a bassa temperatura con contorno di patatine fritte)

45 €

Panini (Serviti Con Patatine)

Pulled Pork

(Maiale sfilacciato, cavolo rosso, rucola, cipolla crock, salsa della casa)

9 €

Panciotto

(Pancia di maiale cotta a bassa temperatura, mostarda, cipolla rossa e misticanza)

10 €

Chicchirichì

(Cotoletta di pollo, majo al lime, indivia riccia, petali di patate, pomodoro)

9.5 €

Chicken BBQ

(Cotoletta di pollo, anelli di cipolla, pancetta crock, salsa BBQ)

9 €

Blasco Burger

(Hamburger 200g , primosale, cipolla crock, pomodoro secco sott’olio, funghi e radicchio)

10 €

Hamburger Classico

(Hamburger 200g, pomodoro, lattuga, cetriolini, cipolla, maionese e ketchup)

8 €

Capo Burger

(Hamburger 200g, pomodoro grigliato, zucchina fritta, crema delicata al formaggio con pesto di rucola e mandorle)

9 €

Monte Pellegrino

(Pulled pork home made, formaggio fritto, pancetta, fonduta di gorgonzola e cipolla crock)

12 €

Dessert

Semifreddo

(Semifreddo al pistacchio, vaniglia e sciroppo di amarena)

5 €

Cheesecake Della Casa

5 €

Tortino

(Tortino al cioccolato fondente dal cuore bianco)

5 €

Cocktail Indimenticabili

Spritz

(Aperol, prosecco extra-dry)

5 €

Campari Spritz

(Campari, prosecco extra-dry)

5 €

Americano

(Campari, vermouth rosso cinzano 1757, soda)

5 €

Cuba Libre

(Rum kingstone 62, succo di lime, coca cola)

5 €

Cosmopolitan

(Vodka, succo di lime, cointreau, cranberry juice)

5 €

Sex on The Beach

(Vodka, peachtree, succo d’arancia, cranberry juice)

5 €

Tequila Sunrise

(Tequila blanco, succo d’arancia, sciroppo di granatina)

5 €

Tutti Gli Internazionali

Dry Martini

(Gin tanqueray, vermouth bianco cinzano 1757, orange bitter)

6 €

Fusettone

(Bitter fusetti, soda al pompelmo rosa)

6 €

Last Word

(Gin fitfty pounds, chartreuse verde, maraschino, succo di limone)

6 €

Manhattan

(Rye whiskey wild turkey, vermouth rosso cinzano 1757, angostura bitter)

6 €

John Collins

(Gin tanqueray, succo di limone, sciroppo di zucchero, soda)

6 €

Paloma

(Tequila espolon blanco, succo di lime, sciroppo d’agave, soda al pompelmo rosa)

6 €

Gin tonic

(Gin tanqueray, tonica fever tree)

6 €

Negroni

(Gin tanqueray, vermouth rosso cinzano 1757, campari)

6 €

Mojito

(Menta, zucchero di canna bianco, succo di lime, rum kingstone 62, soda)

6 €

Signature

Beati Gin

(Gin fifty pounds, chartreuse verde, yuzu purea, succo di limone, sciroppo di zucchero)

9 €

Blasco

(Rum appleton 8, amaro Montenegro, honey mix miele di castagno e cacao, soluzione salina)

10 €

Cherry New York Sour

(Gin tanqueray, vermouth bianco cinzano 1757, sangue morlacco cherry luxardo, succo di Limone, sciroppo di zucchero)

9 €

El Mas Fuerte

(Tequila espolon blanco, mezcal Montelobos, sciroppo di pompelmo rosa, succo di lime, soda al pompelmo rosa)

10 €

Palermo-Parigi

(Bitter fusetti, limoncello villa massa, sciroppo elderflower, succo di limone, sciroppo di Zucchero)

9 €

Tonico Mediterraneo

(Vodka stolichnaya, cordiale siciliano, soda mediterranea, gelsomino)

9 €

Yellow Fluff

(Gin malfy, licor 43, passion fruit, bitter agli agrumi, meringa)

8 €

Pepperi

(Gin fifty pound, cointreau, succo di lime, sciroppo ai tre pepi, acqua alle rose, meringa)

8 €

10/12

(Rum kingston 62, cointreau, campari, succo di lime, sciroppo al prosecco, burlesque bitter e meringa)

9 €

Negroni Con Velluto Al Mandarino

(Gin tanqueray, vermouth rosso cinzano 1757, campari, velluto al mandarino e polvere D’arancia e mandorla)

8 €

Flor De Sevilla

(Gin tanqueray flor de sevilla, tonica thomas henry)

8 €

Molecular Cocktail

Negroni Special

(Vermouth carpano, bitter fusetti, gin bulldog, velluto al mandarino, polvere d’arancia e mandorla)

10 €

Americano Del Frate

(Bitter campari, vermouth di torino 1757, soda, velluto al frangelico)

9 €

Fruit Mix

(Passoa, malibù, succo d’arancia, sciroppo alla fragola, velluto agli agrumi)

8 €

BitterSweet

(Vermouth antica formula carpano, bitter fusetti, rabarbaro zucca, velluto al cynar e Vaniglia)

10 €

Agrumetto

(Amaretto disaronno, wild turkey long brunch, succo di limone, succo d’arancia, honey mix, velluto al vermouth di torino 1757 e polvere di amaretto)

10 €

Affumicati

Cocktail Affumicati

10 €

Analcolici

Bacco

(Purea di mela verde, sciroppo lemongrass, succo di limone, tonica elderflower)

5 €

Emblema

(JNPR, zucchero di canna bianco, sciroppo passion fruit, soda mediterranea)

5 €

Floreal Mule

(Sciroppo di violetta, purea di maracuja, succo di lime, zenzero, ginger beer)

5 €

Marinaio

(JNPR, cordiale siciliano, soda mediterranea, gelsomino)

5 €

Soft Drink

Coca-Cola

2.5 €

Coca-Cola Zero

2.5 €

Sprite

2.5 €

Fanta

2.5 €

Chinotto San Pellegrino

2.5 €

Schweppes Tonica

3 €

Schweppes Lemon

3 €

Skipper: Ace, Pesca, Mirtillo, Ananas

3.5 €

Crodino / Crodino Twist Agrumi / Crodino Frutti Rossi

3.5 €

Campari Soda

3.5 €

Acqua San Bernardo 0.50 Lt. Nat/frizzante

1 €

Acqua San Bernardo 1 lt. Nat/Frizzante

2 €

Caffè

1.5 €

Birre

Beck’s

3 €

Blanche De Namur

5 €

Birra Dello Stretto – Puro Malto Premium Lager

3 €

Birra Dello Stretto – Puro Malto Non Filtrata

4 €

Cristalli Di Sale Messina

4 €

56 Eden Pepper Saison

6 €

56 Eden Pepper Saison

6 €

Franziskaner

5 €

Ichnusa

4 €

Menabrea Rossa

4 €

Menabrea Ambrata

4 €

Paulaner

5 €

Tennent’s

4 €

Vini Bianchi (Bottiglia)

Maria Costanza Milazzo

28 €

Bianco Di Nera Milazzo

24 €

Catarratto Principe Di Spadafora

20 €

Gewurztraminer Tramin

25 €

Etna Bianco Vivera

25 €

Baglio Di Pianetto Grillo

15 €

Vini Rossi (Bottiglia)

Merlot Lunardi

16 €

Cabernet Sauvignon Lunardi

16 €

Syrah Principe Di Spadafora

20 €

Terre Baronia Milazzo

30 €

Fancello Milazzo

26 €

Etna Rosso Vivera

25 €

Baglio Di Pianetto Frappato

13 €

Bollicine (Bottiglia)

Valdo Millesimato

16 €

Valdo ExtraDry

16 €

Valdo Rosè

16 €

Amari E Distillati

Amaro Amara

6 €

Amaro Averna

5 €

Amaro Braulio

5 €

Amaro Cynar

5 €

Amaro Del Capo

5 €

Amaro Fernet Branca

5 €

Amaro Jagermeinster

5 €

Amaro Jefferson

6 €

Amaro Montenegro

5 €

Baileys

5 €

Cognac Martell

10 €

Disaronno Amaretto

5 €

Grappa Bianca Nardini

5 €

Grappa Frattina Fumo di Rovere

5 €

Grappa Frattina Fumo di Rovere

5 €

Passito Pellegrino

5 €

Rum Appleton 8

6 €

Rum Baron Samedi Spiced

6 €

Sambuca Molinari

5 €

Whiskey Wild Turkey 101

6 €

Whiskey Wild Turkey 81

6 €

Whiskey Wild Turkey American Honey

5 €

Whiskey Wild Turkey Longbranche

7 €

Whiskey Wild Turkey Rye

6 €

Whisky Bulleit Barboun

6 €

Whisky For Roses

5 €

Whisky Glen Grant

5 €

Whisky Jack Daniel’s

5 €

Whisky Laphroaig

6 €

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