Matteo Orlando
26/06/2023
Si mangia benissimo, il pesce e` freschissimo, lo pescano in mattinata e te lo cucinano al momento. La pasta squisita, e titolari molto simpatici e cordiali. Piatti abbondanti e qualita` dei piatti spuerlativa. Ottimo ristorante consigliato
travellingdolce
22/05/2022
Prima cena in città, accolti da una ragazza e suo papà (peccato non aver chiesto loro i nomi!) che gestiscono una chicca nel cuore di Palermo, il quartiere della Kalsa. I piatti sono molto curati e regalano un’esperienza meravigliosa, dall’antipasto al primo - la pasta fatta in casa con il sugo, elegante - passando per il secondo da comporre con il pesce fresco illustrato dal signore e l’insalata di finocchi, arance, olive e acciughe che è il mix perfetto per accompagnare alla fine del salato.
Infine insieme al dolce, la cassata cotta con ricotta fresca, non potrete fare a meno di scambiare quattro chiacchiere con i proprietari.
Cortesia e passione per la cucina racchiusi tra le mura di palazzi storici.
Ilaria Orlandini
29/06/2021
Situato dietro piazza Marina, al di fuori del più noto circuito turistico, questo ristorante è stato una vera e propria sorpresa! Curatissimo l'interno, cordiale e molto professionale il personale e, soprattutto, buonissimi i piatti! Dall'esterno sembra più pretenzioso di quello che è in realtà: i prezzi sono assolutamente in linea con quelli della città, e solo se si sceglie un vino particolare o il pescato del giorno fuori menù può lievitare! Deliziosa la battuta di gamberi crudi con bottarga! Buonissimi i primi! Unica pecca, la scarsità della scelta dei dolci! Consigliatissimo!
Pellegrino Conte
02/09/2018
Un posto ricercato per prodotti di qualità. Immerso nel centro storico di Palermo, il ristorantino di Palazzo Sambuca offre un menù di pesce (quello che abbiamo scelto) veramente buono. Il posto è anche molto calmo e permette di godere il pranzo in tutta rilassatezza e calma. Forse i prezzi sono un po’ più alti della media, ma ne vale la pena per passare un giorno veramente tranquillo, lontani dal caos tipico di una grande città come Palermo.
Krs_ born
15/04/2022
Su suggerimento del B&B dove abbiamo alloggiato e con un desiderio di pesce fresco ecco la mia review:
PLUS
+ location tranquilla e raffinata , gestita ottimamente dalla famiglia (padre e figlia in sala, mamma e figlio in cucina).
+ Il pescato del giorno è stato eccellente: sarago al forno con insalatina di finocchi e arancia e acciuga. Ottimo anche il crudo.
Conto perfettamente allineato con l’offerta e la qualità.
Prenotabile con The Fork.
Margherita Bani
28/11/2022
Ristorantino Palazzo Sambuca si è rivelato una vera chicca nel centro di Palermo.
Abbiamo mangiato dei buonissimi spaghetti con olio, peperoncino su battuta di gambero e gnocchi superlativi.
Il tonno sott’olio fatto in casa e dolci sempre home-made divini!
Super consigliato!
I proprietari ci hanno, inoltre, illustrato alcune chicche della storia palermitana attraverso racconti legati a Palazzo Butera e Palazzo Val Guarnera- Gangi.
Il prezzo vale la qualità e l’amore con cui vengono preparati i piatti.
Per chi ama il pescato del giorno.
Pesce 100% fresco :)
MIRCO COSTANTINI
25/05/2023
Luogo rilassante, accoglienza amichevole, pesce freschissimo cucinato benissimo, peccato aver trovato questo luogo l'ultimo giorno a Palermo!
salvatore capobianco
12/02/2023
Ottima esperienza. Pesce di ottima qualità servito in cotesto di armonia e tranquillità in un edificio di altri tempi
Giuseppe Polizzi
17/11/2019
Ristorantino molto accogliente e sobrio,su due piani e diversi tavoli ben distribuiti.Servizio molto presente e veloce,professionale e per nulla invadente.Piatti molto belli,ma soprattutto buoni e gustosi,e tutti finiti con "scarpetta" con pane molto buono.Esperienza culinaria unica e molto preziosa,dove recuperare i sapori e gli odori della nostra "Terra".
Daniela Salamone
01/06/2022
Locale raffinato ed elegante, molto accogliente e riservato. Ideale per trascorrere una serata piacevole e rilassante. Il ristorante offre un servizio impeccabile, un pesce freschissimo e una varietà di piatti particolari, come il sashimi di scorfano che consiglio assolutamente. Ho preferito questo posto anche per la Prima Comunione di mio figlio e non posso che essere soddisfatta della mia scelta. Un ringraziamento particolare al proprietario che è venuto incontro a tutte le nostre esigenze con molta gentilezza e professionalità. Eccellente davvero.
silvano Zannini
16/10/2022
Pesce freschissimo e ben cucinato
patricia loriato
17/09/2022
Spendo giusto 2 parole per questo ristorante in centro di Palermo…. Accogliente e tranquillo per chi ama la tranquillità del stare assieme a tavola . Il personale non è invadente. Si mangia una cucina casalinga sana ma allo stesso tempo preparati con cura. La presenza dei piatti fa saltare agli occhi .
Credo siano le titolari le 2 signore che con la loro calma e professionalità ci hanno conquistati .
Il mio voto è 10 .
Brave!
Angelo Bonomonte
04/05/2022
Crostoni di ricci superbi
E un sashimi di scorfano marinato eccellente
