Menù Le Antiche Mura a Palermo: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Gamberoni di Terrasini in tempura in salsa acida in bottarga di tonno

22.00 €

Capesante al gratin alle erbe di campo (a unitá)

4.00 €

Aguglia imperiale marinata con lime ed erba cipollina

16.00 €

Piatto

Bavette con bottarga, capperi, ciliegino, basilico e mollica tostata

20.00 €

Scialatielli con filetti di triglie di scoglio, vongole veraci, mentuccia e zafferano

20.00 €

Rollino di spada con caciocavallo ragusano e pomodorini pachino soleggiati

18.00 €

Dessert

Pistacchiosa con crema di ricotta

8.00 €

Cuore caldo di cioccolato fondente con gelato alla vaniglia

8.00 €

Scafazzata (cannolo scomposto)

8.00 €

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