Menù Ristorante Cedro a Palermo: Sfoglia il menù completo

Carni

Wagyu Giapponese

45.00 €

Rib- Eye Black Angus Irlanda

22.00 €

Tomahawk T- Bone Steak

18.00 €

Lombata scottona Irlanda

12.00 €

Piatti alla Lampada

Brochettes di gamberoni di Mazara flambati al brandy

29.00 €

Filetto di Maialino con miele e pinoli

22.00 €

Tagliatelle gamberi e pistacchi flambati al cognac

20.00 €

Conchiglie al salmone e doppio Pepe

18.00 €

Antipasto

Cupoletta di manzo affumicato con insalatina croccante e scaglie di grana

11.00 €

Caponata di pesce spada e mentuccia

12.00 €

Tentacoli di polpo grigliati su crema parmentiere, pesto di basilico e fagiolini

13.00 €

Primo

Calamarata con vongole, scampi e pomodorini su pesto di zucchine

16.00 €

Spaghetti trafilati in oro ai ricci in purezza

18.00 €

Busiate con melanzane, zucchine, menta e datterino

14.00 €

Secondo

Lombetto di agnello ai pistacchi e cioccolato di Modica su riduzione al Nero D'Avola

26.00 €

Involtino di orata al sesamo con scampo marinato al lime su caponata al miele d'arancio

24.00 €

Vitello alla pizzaiola con tuma fondente

18.00 €

Dessert

Carpaccio di frutta con gelato al basilico

6.00 €

Mousse di pistacchio

6.00 €

Tortino al cuore di cioccolato con salsa inglese

7.00 €

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