Menù Pizzeria Rosso Datterino 2.0 Luigi Barone a Palma Campania: Sfoglia il menù completo

Patatine

Zingara

6 €

Antipasti

Tris di montanare al ragù di datterino rosso

8 €

Frittatina zucca e pancetta

3 €

Frittatina classica

2.5 €

Crocche classico

2 €

Tris di montanare alla nerano,zucca e pancetta,polpettine e friarielli

10 €

Frittatina napoletanità crema di parmigiana, polpettine fritte e stracciata

3 €

Frittatina pasta e piselli

3 €

Frittatina nerano

3 €

Padellino doppia consistenza di cottura alla zucca, pancetta e stracciata di bufala

12 €

Padellino doppia consistenza di cottura alla nerano e stracciata di bufala

12 €

Padellino doppia consistenza di cottura alla chutney di datterino rosso e stracciata di bufala

12 €

Padellino doppia consistenza di cottura friarielli, polpettine fritte e stracciata di bufala

12 €

Pizza

What's man paisà

Provola, pulled pork, chutney di cippola rossa, fonduta di pecorino

12 €

Madame datterino

Mozzarella di bufala, datterino semi-dry, passata di datterino, datterino fritto, crema di basilico, olio all'aglio

12 €

Pasta & piselli

Provola di agerola DOP, crema di piselli, pancetta a cubetti, chips di parmigiano, pepe arlecchino, cipolla croccante

13 €

Friariello borbonico

Crema di friarielli, maialino sbriciolato, provola di agerola DOP, tarallo sbriciolato, granelle di mandorle

11 €

In costiera

Crema di nerano, pomodorino giallo, pancetta coppata, fior di latte di agerola DOP, zest di limone

13 €

Cicoli e porcini

Porcini, cicoli napoletani, provola di agerola DOP

12 €

Napoletanità

Crema di parmigiana, polpettine fritte, provola di agerola DOP, scaglie di parmigiano

11 €

Giallorossa

Pesto di basilico, conserva di pomodorino giallo, conserva di pomodorino rosso, stracciata di bufala, granella di nocciole

12 €

Che ficata!

Mozzarella di bufala, confettura di fichi, lardo

13 €

Mattia

Fior di latte di agerola DOP, datterino giallo, prosciutto crudo di parma, melanzane arrostite, basilico, olio evo

10 €

Luigi barone

Fior di latte di agerola DOP, datterino giallo, salsiccia, basilico, olio evo

9 €

Marinara evoluta

Pomodoro san marzano DOP, origano, aglio, datterino giallo, datterino rosso, alici di cetara, basilico e olio evo

9 €

Bologna

Fior di latte di agerola DOP, mortadella IGP, pesto di pistacchio di bronte, granella di pistacchio, zest di limone, basilico, olid evo

11 €

Porchettata

Provola di agerola dop, porchetta di ariccia IGP, patate al forno, basilico, olid evo

9 €

Tronchetto

Fior di latte di agerola DOP, emmental, prosciutto crudo, rucola, scaglie di parmigiano reggiano, basilico, olio evo

8 €

Margherita

Pomodoroo san marzano DOP, fior di latte di agerola DOP basilico, olio evo

6 €

Marinara

Pomodordo san marzano DOP, origano, basilico, olio evo

5 €

Capricciosa

Pomodordo san marzano DOP, fior di latte di agerola DOP prosciutto cotto, carciofini, funghi, salame, olive nere, basilico, olio evo

7.5 €

Bufalina

Pomodordo san marzano DOP, mozzarella di bufala, basilico, olio evo

8 €

Ripieni & pizze fritte

Ripieno fritto

Ricotta cicoli, pomodoro, pepe, provola di agerola DOP

8 €

Ripieno al forno

Provola di agerola DOP, salame, ricotta, prosciutto cotto, basilico, olio evo

8 €

Ripieno di bronte

Ricotta, provola di agerola DOP, all'uscita dal forno "rose di mortadella", pistacchio, crema di pistacchio

9 €

Analcolici

Coca cola 33 cl

2.5 €

Fanta 33 cl

2.5 €

Acqua sveva 50 cl

2 €

Acqua lilia 50 cl

2 €

Alcolici

Calice vino

5 €

Amaro

3 €

Birre alla spina

Partenopea rossa

Birra rossa artigianale (0,33cl)

6 €

Partenopea doppio malto chiara

Chiara doppio malto artigianale (0,33cl)

6 €

Luigi Barone

Chiara artigianale (0,33 cl)

6 €

Dolce del giorno

Dolce del giorno

5 €

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