Menù Le Cale a Pantelleria: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Crocchette al latte di pesce su crema allo yogurth
10.00 €
Tartare di tonno con cantalupo e croccante al pistacchio
15.00 €
Polpo agli agrumi
10.00 €
Piatto
Busiate con gambero rosso e pistacchio
15.00 €
Gnocchi freschi alla menta con crema di melanzane
14.00 €
Involtini di pesce spada ripieni con cozze agli agrumi, spuma di patata e colata di ricci
16.00 €
Dessert
Bacio di ricotta pantesco
5.00 €
Spuma di ricotta al pistacchio con croccante al bacio
5.00 €
Frolla al limone con mousse di ricotta e frutta frescca
5.00 €
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