Menù ORG Franciacorta a Paratico: Sfoglia il menù completo
Sano, Buono, Local
DEGUSTAZIONE DI FORMAGGI LOCALI
Cinque proposte accompagnate da confetture della Franciacorta
14.00 €
DEGUSTAZIONE DI SALUMI LOCALI
Selezione di cinque affettati del territorio con giardiniera di verdure
14.00 €
SELEZIONE DI SALUMI E FORMAGGI
Selezione di 3 affettati + 3 formaggi con giardiniera e confetture
16.00 €
PERSICO DEL LAGO
Frittura
12.00 €
VERDURE DELL’ORTO PASTELLATE
Deliziosa frittura di verdure miste di stagione
8.00 €
PATATINE
Patate fritte
5.00 €
FISH (sandwich)
Pane, pomodori, insalata, tonno, acciughe, olio extra vergine di oliva
5.00 €
MARGARO (sandwich)
Pane, formaggio locale, miele o confettura
5.00 €
ITALICO (sandwich)
Pane, pomodoro, insalata, mozzarella, olio extra vergine di oliva
5.00 €
NOSTRANO (sandwich)
Pane e salame
5.00 €
CORTESE (sandwich)
Pane, maionese, pomodoro, prosciutto cotto della Franciacorta
5.00 €
PA’ E STRINU’ (sandwich)
Pane, salamella bresciana, sale, pepe
5.00 €
VEGETARIANA (insalatona)
Insalata mista, pomodori, carote, mais, olive
8.00 €
ALPEGGIO (insalatona)
Insalata mista, pomodori, mozzarella, nocciole, formaggio locale
8.00 €
SLOW FISH (insalatona)
Insalata mista, tonno, olive, pomodori, noci
8.00 €
CAPRESE (insalatona)
Pomodori e mozzarella
8.00 €
DOLCE DEL GIORNO
Torta o semifreddo della Locanda
6.00 €
GELATO
6.00 €
Menu del Giorno
Primi piatti
Proposta dello Chef
12.00 €
Secondi piatti
Proposta dello Chef
14.00 €
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