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Recensioni di Le Minimum, Parma

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marco calicchio
22/04/2023
Per gli amanti del buon cibo, del buon vino e del relax. Location particolare. Merita il proprio tempo.
Angelo Mangia
24/05/2022
Piatti semplice ma buoni, come anche la birra. Posto tranquillo e simpatico L'ovvio non è mai scontato!
Valentina Ferraris
27/07/2022
Posto molto carino, birra e cocktail buoni. Unico appunto, le tartine offerte sono solo con carne (ieri pesto di cavallo). Quando ho chiesto qualcosa senza, la ragazza prima mi ha proposto del salmone e poi si è limitata a dirmi che non c'era nulla (sarebbe bastato farmi due tartine con i pomodori che già usavano da aggiungere al pesto), non preoccupandosi più. Alla fine ho fatto aperitivo mangiando le sole patatine. Credo che nel 2022 pensare a qualche alternativa vegetariana (basterebbe una pizzetta o del pane e pomodoro, nessuno pretende piatti di alta cucina per un aperitivo) sarebbe saggio.
Ins Sc
20/01/2022
Buon vino, locale originale ed accogliente, atmosfera rilassante e gradevole... Davvero carino, servono anche piatti del posto gustosi e wachos per eventuale attesa, ottimi prezzi, il tutto accompagnato dalla gentilezza di chi ci ha servito con molta attenzione e cortesia. Son rimasta davvero contenta
Carlo Cantini
21/01/2020
Vale proprio la pena di andarci! Tutto è speciale e fatto con cura. Ottimi vini ad un prezzo giusto. Luca è in gamba e anche il personale. La riqualificazione dell'Oltretorrente passa anche da posti come questo!!
Catia Boni
24/06/2021
Per la sera di San Giovanni, non potevano mancare i classici tortelli: ottimi, sia i tradizionali di erbetta, che quelli di patate. Buona scelta di vini
armando orlando
08/10/2019
Ha rivalutato una piazza. Quando si dice che i locali pubblici possono cambiare il destino di un quartiere è a posti come questo che si dà merito. La pizza dell'aperitivo è buona da Dio.
Luca Banchi
17/05/2017
Provato per pranzo. Locale curato, personale cortese e simpatico. Prodotti di qualità con piatti curati e buoni. L'interno è particolare, tranquillo e con un arredamento vintage. Buona musica di fondo.
Giulio Gallinari
11/10/2019
Cibo buono, servizio veloce. Una lucina in più nella saletta si godrebbe... Un posto tranquillo per chi non vuole stare nel traffico e nella confusione del mezzogiorno.
Robbi Tomma
09/06/2023
Birre buonissime
Daniele Baga
24/06/2018
Locale splendido, nel cuore dell'Oltretorrente parmigiano. Da non perdersi un bell'aperiritivo serale, ma anche il cibo è gustosissimo. Consiglio
C B
28/11/2018
Prodotti eccellenti, ambiente molto carino. Finalmente un bar di alto livello in una zona che ha bisogno di essere rivalutata. Consigliatissimo
Martina B
16/06/2020
Uno dei posti migliori dove prendere l'aperitivo a Parma, bellissimo e con tavolini all'aperto e cibo e bevande di qualità
Rodolfo Riccò
05/02/2019
Carino, buon vino e birra con stuzzichini interessanti, a mezzogiorno un pasto veloce semplice ma gustoso, Luca simpatico e cordiale.
Andrea Oppici
22/06/2018
Piccolo locale da aperitivi, qualche comodo tavolo all'aperto, servizio cortese e veloce, buona varieta' e scelta; ce ne vorrebbero di più per rendere la piazza un gioiello
Daniele B
06/06/2019
Ottimo bistrot in centro a Parma, ottimi vini accompagnati da "tartine" di ogni tipo, ambiente piacevole e "alla mano", prezzi adeguati!!!
Pizza Pesce Tortelli Sushi Kebab Anolini Pizza margherita Torta fritta Arancini Cannoncini Torta Pizze Tortellini Piadina Risotto Tortelli di zucca Panettone Paella Spaghetti alle vongole Hamburger Spritz Torte Pizza integrale Pasta Cappelletti Cozze Capelletti Tortelli di patate Rognoncini trifolati al prezzemolo Bubble tea Carne Pad thai Tortellini all'erbette Funghi Tortelli d'erbetta Grigliata di pesce Grigliata Pizza al metro Aperitivo Noodles Melanzane alla parmigiana Frittata Tortelli erbetta Tortelli di erbetta Gelato Polpette Meringhe Macarones Antipasto di pesce Qupetiello Carrè con i gamberi Tamen con wonton carrè orchetta farcito piccante Anolini in brodo e tortelli erbette Paccheri con baccalà Gnocchi Cannolo medio Tris tortelli Spaghetti di soia saltati Savarin di riso Fiorentina frollata Arancino Lessi Fiorentina Crudità di pesce Pastiera napoletana Antipasti Wurstel Pizza affumicata Tortelloni Noodles di soia alle verdure Panino mazzancolle Pizza friarielli e salsiccia Pizza pistacchiosa Colazioni Gamberi Pizza patatine Spaghetti di soia Potentina con tartufo Panino con milza Bolliti Spaghetti vongole Tortelli alla parmigiana Pane carasau Degustazione Cannoncini al pistacchio Gnocchi di patate con salsa all'antica Gnocco fritto Tomahawk Paccheri Tagliolini al tartufo bianco Vongole Tagliata Crudite Panino kebab Pizza con burrata e acciughe Pizza due metri Baccala Pizza famiglia Gnocchi al tartufo Tartufo Pollo Gamberi e patate Triglia Risotto al tartufo bianco Bomba di riso col piccione Cannoli Spaghetti con le vongole Ganascini Pizza con patatine fritte Gnocchi al sugo di totani Teppanyaki Pisarei e fasol Praga Gnocco Risotto alla pescatore Galletto Ciambelle Colomba con albicocca candita Tagliere di salumi degustazione ,torta fritta Ramen Lasagna Udon Tagliata di angus Grigliata mista Zacapa xo Pizze speciali Pizza speck Caval pist Pizza con salsiccia Gnocco fritto e salumi Spaghetti di riso Fritto misto Maltagliati all’ubriaca Pizza con crema di zucca Granita Pizza tirata Tortelli d erbetta Pinsa Caciucco Mont blanc Ravioli Panzerotti Guancialini Parmigiano Sashimi Tiramisù Gallette Spaghetti allo scoglio Tagliatelle ragu Torta fritta e salume Lasagne Farinata Thé caldo Nigiri Aragosta Panino alla spalla Ghioza Pan carrè classico Antipasto di Parma Riso in brodo con verze Panino Tagliatelle ai funghi Cocktails Pizza alta Catalana Pasticcino Pizza polpo Risotto frutti di mare Tonno Torta al limone Torta fritta e salumi Burrito Hamburger vegetariano Pizza infinito Fritto Parmiggiano Pica pollo e riso con i fagiolini Bomba di riso Pizza arte e gusto impasto integrale Gelato cono Caffè Guancialino, stracotto d'asina Pizza in pala Pistacchio
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