Menù Vivo: dal Mare alla Padella a Parma: Sfoglia il menù completo
Antipasti
Moscardino alla luciana
8.00 €
Filetti di sugarello in crosta di sesamo e spinacino al limone
8.00 €
Seppie spadellate, insalatina di agrumi e rucola
8.00 €
Tartare e Carpacci
Filetto di sgombro al sale
15.00 €
Carpaccio di polpo, mediterranea confit e
15.00 €
tartare di pesce re, radicchio rosso e miele
15.00 €
Primi Piatti
Risotto gamberetti, timo e lime
10.00 €
Tagliatelle al ragù di totano
10.00 €
Calamarata cozze di bouchot e melanzane
10.00 €
Secondi Piatti
Tagliata di tonno con scarola saltata all'acciuga e pomodorino
12.00 €
Filetto di tracina e cipolla caramellata
12.00 €
Frittura di stagione
12.00 €
Dessert
Cheese cake
4.00 €
Torta al cioccolato
4.00 €
Tiramisù
4.00 €
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