Recensioni di Nima Sushi & Uramakeria (parma), Parma

Bel posto, fresco, nuovo, molto ampio. Possibilità di scegliere se mangiare alla carta o con il menù open che a cena costa 29€. Fanno anche le poke quindi si spende in base a quello che si vuole mangiare. Il cibo è veramente buono, i primi sushi sono arrivati quasi subito. Sushi con gusti diversi, non scontati, alcuni molto colorati. I sushi sono anche abbondanti (grandi come quelli di una volta), abbondante è anche il topping sopra, ci siamo saziati molto presto infatti. Per i sushi suggerirei di fare delle rivisitazioni più piccole, così uno assaggia un po’ più cose. Erano abbondanti anche i sashimi e il piatto di pat thai (anche per questo piatto consiglio una porzione più piccola perché in due abbiamo fatto fatica a finirlo). Mentre per i ravioli gyoza di gamberi I verdure: i miei complimenti, i migliori mangiato finora da sempre e in tutti i posti. Gustosi, leggeri, molto burrosi fuori! 🥟 Sushi più consigliato: Ebiten sbagliato 🍣 ma anche i Dragon Roll erano deliziosi. Esperienza positiva e cibo ottimo, fresco e di qualità. Buona scelta di sushi cotti e qualche proposta veggy.

Sono stato in questo locale aperto recentemente alla ricerca di buon sushi da mangiare e un buon posto dove poter passare del tempo. Devo dire di aver trovato un posto che fa per me, partendo dal principio, in questo locale ci sono 4 formule generali, open sushi(in pratica all you can eat ma con una piccola differenza ), alla carta, asporto e delivery. Le altre tre non approfondisco essendo già chiare, mi soffermo sulla formula open sushi che ripeto è come l'all you can eat con la differenza che si possono ordinare solo 3 piatti a testa per ogni giro di ordinazioni, una formula diciamo migliore che evita gli sprechi e ci permette di assaggiare tutto senza esagerare. Dopo questa lunga digressione sul locale e come funziona vi parlo ora dei piatti proposti nel menù, innanzitutto esso non è enorme come gli AYCE e devo dire che è una cosa positiva perché quei "pochi" piatti che propongono per quanto ho assaggiato sono tutti preparati e serviti in modo eccellente. Abbiamo ordinato per antipasti la classica alga wakame che era buona, poi un tris di polpettine fritte con salmone, tonno e gamberi, tutte e tre buonissime e anche la tempura di gamberi anch'essa buona. Ci siamo poi spostati verso il crudo con tartare di salmone e tonno, il sashimi di salmone, un temaki di salmone con varie cose e vari tipi di sushi, tra cui roll con gambero fritto, roll con salmone, roll con il tonno e un roll buonissimo con il tartufo, poi abbiamo voluto provare un indian Rice, cioè riso con curry, verdure e pollo, tutto molto buono. Mi soffermo un po' sui roll, li ho trovati di una qualità buona e non hanno nulla a che vedere con quelli degli AYCE, si sente che sono di qualità e che vengono realizzati in modo eccelso, il sashimi di salmone l'ho trovato molto buono, spero la prossima volta di poter provare quello di tonno e di ricciola, insomma per fare un resoconto finale mi ritengo molto soddisfatto e se anche voi cercate la qualità del crudo e del sushi e non la semplice quantità dovete per forza venire a provare questo locale, se invece cercate solo sfilze infinite di piatti cinesi o centinaia di tipi di sushi anonimi e tutti uguali beh questo posto non fa per voi. In ultima parte vi parlo dell'atmosfera e dell'arredamento generale, tutto molto bello e dai toni pastello, elegante ma non esagerato che può infastidire, un ambiente pulito minimal, colorato e molto informale, un buon posto dove mangiare e passare del tempo in tranquillità e relax.

Bellissimo locale con un buon sushi, non il migliore che io abbia mai mangiato ma comunque ci sta!

Ci siamo fermati per caso andando a vedere uno spettacolo al cinema, notandolo ci siamo fermati per una cenetta veloce prima dello spettacolo. Beh...devo dire che mi ha colpito la gentilezza dei dipendenti, cortesia professionalità. Devo aggiungere che ho mangiato sushi in diversi posti di Italia ma questo è l unico che mi sento di dare un 10 e lode. Cibi ottimi e raffinati illustratomi dalla cameriera sempre attenta e disponibile. Ci tornerò presto magari con degli amici. Servizio rapidissimo. COMPLIMENTI

Buonissimo! Ci sono stata ieri sera con altre 3 amiche e siamo rimaste piacevolmente sorprese dopo aver letto delle recensioni non tanto positive. Il locale è stupendo, bella l'accoglienza da parte del personale, e soprattutto sushi buonissimo! I tempi sono stati giusti, il cibo di ottima qualità, e soprattutto a differenza di altri posti dove ti confondono portando piatti che non hai ordinato, loro ci hanno portato tutto senza fare confusione. La formula open sushi il sabato sera è di 29 € (come altri locali a Parma) bevande e dolci esclusi, ma ne valgono tutti la pena perché è davvero molto buono. Prenotare è stato anche molto facile, online direttamente dal loro sito. Ci torneremo sicuramente 🥰

Sono stato in questo locale diverse volte e devo dire che sono rimasto stupito dall'ottima qualità del sushi e dalla disponibilità del personale. Il menù è molto vario e presenta ottime combinazioni che accontentano tutti. Il responsabile Giulio è molto attento e gentile e mi ha sempre servito con ottima professionalità chiarendomi ogni dubbio sui piatti e la provenienza delle materie prime. Simpaticissima e molto in gamba anche Rita che ci ha sempre deliziato con ottimi drink e un servizio impeccabile. Decisamente consigliato!!

Siamo stati a pranzo in tre usufruendo di Open Sushi (All you can eat) a euro 19'90. Ambiente pulito, semplice, luminoso ed accogliente. Sushi molto appetitoso con abbinamenti creativi e ottima qualità degli ingredienti. C'è la possibilità di scegliere fino a 3 portate per 3 volte : questa è una politica adottata dal gestore per evitare sprechi di cibo. Personale cordiale e disponibile anche se il servizio non è rapido. Il mio giudizio complessivo è molto buono.

Un normale sushi ma con piatti più particolari, come gli uramaki rosa. Non male, ma quando siamo andati noi il locale era davvero vuotissimo. Secondo me, è un buon posto in cui mangiare! Ci hanno offerto il dolce, ed il personale è davvero gentile.

Abbiamo cenato in due questo sabato sera. Esperienza davvero ottima , nulla da dire di contro. Le ragazze che servono ai tavoli sono carinissime, gentilissime e molto competenti. Sushi davvero ottimo !!!! N.b da provare assolutamente il the greeny così buono che mi sono attivata per capire dove comprarmelo per casa ahahahha Riverremo sicuramente !!!!!

Attirati dalla recente apertura, io ed il mio ragazzo abbiamo deciso di provare questo bellissimo locale dallo stile moderno, colorato e diverso dai soliti ristoranti giapponesi. Il personale è davvero gentile, soprattutto la ragazza con i capelli castani scuro. Pesce fresco, ottima varietà di piatti e diversissime combinazioni davvero per tutti i gusti. Sicuramente caro ma la qualità si paga. Alla prossima!