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Recensioni di Ruliano Perex Suctum Con Heinz Beck, Parma

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Thomas Fracassi
24/03/2023
Di passaggio a Parma vengo ospitato dal mio amato fratellone che mi promette anche una bella serata in compagnia. Aspettative molto alte mi porta in questo top class restaurant. Dehor attrezzato e riscaldato, accolti con il sorriso e grande professionalità dal personale, Miss Fathya non ci ha fatto mancare nulla per tutta la serata. Sulla qualità dei prodotti non ci sono dubbi, vino e prosciutto la fanno da padrona, tutti i piatti sono ricercati e lavorati, impatto visivo eccezionale (purtroppo non sono un bravo fotografo), gusto incredibile, un vero viaggio culinario che passa da vari antipasti di qualità assoluta per arrivare a filetto e guancia strepitosi. Coccolati da Madame Carlotta abbiamo passato una bellissima serata e mi sento di consigliarlo assolutamente anche se non servono pop corn🤣.
Meri Maniago
12/03/2023
Personale gentile e competente. Veloci e cibo ottimo. Abbiamo mangiato la rivisitazione della carbonato e una degustazione di prosciutti Ruliano. Davvero buono! Crostino di accoglienza e biscotto con caffè. Consigliatissimo.
Alessandra Borsatti
30/10/2022
Andata una volta a pranzo è tornata per aperitivo è tornata per aperitivo e poi pranzo. Insomma questo posto mi piace davvero tanto. Personale molto molto gentile e preparato e qualità del cibo davvero ottima. Un aperitivo , un dolcino o un pranzo è sempre un’ottima occasione per fare una sosta da Ruliano e assaggiare la selezione di prosciutti con la splendida vista di pizza della Steccata. Io ci ritornerò 😍
Rokatun
18/09/2022
Passando tra i vicoli del centro abbiamo notato l'apertura di questo nuovo locale moderno. Abbiamo deciso di fermarci e non abbiamo sbagliato. Piatti particolari e rivisitati. Piacevolissima scoperta. Consiglio la degustazione.
HURRICANE CHRISTOS
13/06/2022
Un bel posticino nel cuore del centro di Parma dove gustare ottima cena o aperitivo con Prosciutto di qualità, lo staff molto professionale e gentile. Locale curato nella sua semplicità con prezzi ottimi per il servizio offerto.
Laura Scordo
09/04/2023
Buon pranzo. Abbiamo ordinato un antipasto con degustazione di due stagionature di crudo e un primo. Unica nota stonata il dolce di €8.50 che non ne valeva assolutamente il prezzo. Molto gentili le ragazze un sala
Maria Teresa Sabatino
28/08/2022
Locale molto carino, personale molto accogliente, l’aperitivo è accompagnato da prosciutto crudo crostino e verdure, insolito ma buono. Ci tornerò per assaggiare altri piatti. Lo consiglio.
Cesare Scati
19/03/2023
Qualità dei prodotti, ricercati e ben abbinati. Ottimi cocktail e servizio eccellente. Ristorante da esperienza. Prezzi nella media. Le porzioni non sono da trattoria, ma non è quella la logica di questo ristorante.
Nicoletta Montini
05/02/2023
Locale carino e molto accogliente, ottimo menu ed ottimi abbinamenti con prosciutti di varie stagionature. Consiglio la degustazione di antipasti e la verticale di prosciutto.
Matteo Finetti “Maz”
06/01/2023
Consigliatissimo per il menù, i vini e gli aperitivi. Ambiente giovane,informale, personale gentilissimo e veramente alla mano. Personalmente ho trovato ottimo il loro antipasto dove fanno conoscere il loro prosciutto, ma anche i primi e secondi piatti non scherzano.
Pizza Pesce Tortelli Sushi Kebab Anolini Pizza margherita Torta fritta Arancini Cannoncini Torta Pizze Tortellini Piadina Risotto Tortelli di zucca Panettone Paella Spaghetti alle vongole Hamburger Spritz Torte Pizza integrale Pasta Cappelletti Cozze Capelletti Tortelli di patate Rognoncini trifolati al prezzemolo Bubble tea Carne Pad thai Tortellini all'erbette Funghi Tortelli d'erbetta Grigliata di pesce Grigliata Pizza al metro Aperitivo Noodles Melanzane alla parmigiana Frittata Tortelli erbetta Tortelli di erbetta Gelato Polpette Meringhe Macarones Antipasto di pesce Qupetiello Carrè con i gamberi Tamen con wonton carrè orchetta farcito piccante Anolini in brodo e tortelli erbette Paccheri con baccalà Gnocchi Cannolo medio Tris tortelli Spaghetti di soia saltati Savarin di riso Fiorentina frollata Arancino Lessi Fiorentina Crudità di pesce Pastiera napoletana Antipasti Wurstel Pizza affumicata Tortelloni Noodles di soia alle verdure Panino mazzancolle Pizza friarielli e salsiccia Pizza pistacchiosa Colazioni Gamberi Pizza patatine Spaghetti di soia Potentina con tartufo Panino con milza Bolliti Spaghetti vongole Tortelli alla parmigiana Pane carasau Degustazione Cannoncini al pistacchio Gnocchi di patate con salsa all'antica Gnocco fritto Tomahawk Paccheri Tagliolini al tartufo bianco Vongole Tagliata Crudite Panino kebab Pizza con burrata e acciughe Pizza due metri Baccala Pizza famiglia Gnocchi al tartufo Tartufo Pollo Gamberi e patate Triglia Risotto al tartufo bianco Bomba di riso col piccione Cannoli Spaghetti con le vongole Ganascini Pizza con patatine fritte Gnocchi al sugo di totani Teppanyaki Pisarei e fasol Praga Gnocco Risotto alla pescatore Galletto Ciambelle Colomba con albicocca candita Tagliere di salumi degustazione ,torta fritta Ramen Lasagna Udon Tagliata di angus Grigliata mista Zacapa xo Pizze speciali Pizza speck Caval pist Pizza con salsiccia Gnocco fritto e salumi Spaghetti di riso Fritto misto Maltagliati all’ubriaca Pizza con crema di zucca Granita Pizza tirata Tortelli d erbetta Pinsa Caciucco Mont blanc Ravioli Panzerotti Guancialini Parmigiano Sashimi Tiramisù Gallette Spaghetti allo scoglio Tagliatelle ragu Torta fritta e salume Lasagne Farinata Thé caldo Nigiri Aragosta Panino alla spalla Ghioza Pan carrè classico Antipasto di Parma Riso in brodo con verze Panino Tagliatelle ai funghi Cocktails Pizza alta Catalana Pasticcino Pizza polpo Risotto frutti di mare Tonno Torta al limone Torta fritta e salumi Burrito Hamburger vegetariano Pizza infinito Fritto Parmiggiano Pica pollo e riso con i fagiolini Bomba di riso Pizza arte e gusto impasto integrale Gelato cono Caffè Guancialino, stracotto d'asina Pizza in pala Pistacchio
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