Rosi Wong
30/04/2023
Il cibo era buono, si percepiva da subito la freschezza degli ingredienti.
Le hamburger erano proporzionate e la qualità buona.
Il locale era accogliente e carino.
Il personale super gentile!
Da apprestare attenzione alla temperatura e all'equilibrio degli ingredienti dei piatti!
Consigliato!
PS. Da amante del guacamole, vi suggerisco di togliere il cumino, perché non lo migliora.
Diego Calanzone
20/01/2023
Interno accogliente e di gusto. Carne di ottima qualità, personale gentilissimo e cordiale. Perfetto per una cena serena.
Federico Casadei
19/03/2023
Panino migliore di Parma, ambiente gradevole nonostante il centro e anzi quasi caratteristico e molto elegante. Noi abbiamo cenato al piano interrato e l'atmosfera da Oltretorrente si sentiva tutta con la sua storia e la magia. Carne prodotti primi eccellenti. Patate ottime. Cameriere simpatiche e gentili, forse un pelo meno invadenti e avrei dato 5 stelle. Ma propri per trovare un pelo nell'uovo. Tornerò senza dubbio. Me ne avevano parlato benissimo ed ero scettico, ma come panino senza dubbio se la batte col Gregorio per essere il migliore di Parma! Ardua sfida...
Stefano Lucia
29/03/2023
Scoperto grazie a TheFork, anche perché è in una via interna con poca visibilità, nonostante sia in pieno centro.
La taverna al piano di sotto è molto bella, con arcate in pietra molto particolari.
Tutto curato nei dettagli.
Menù semplice, ma con prodotti di buona qualità.
Ragazzi molto cordiali e disponibili.
Ottima scoperta, torneremo.
Margherita Scurria
24/04/2022
Dalla voce al telefono il proprietario mi aveva subito fatto simpatia, poi confermato dal vivo. Il menu è molto vario e ricco di carne super selezionata, ci ha guidati nella scelta il proprietario stra preparato e cortese. Locale davvero molto bello, personale super gentile. Realtà molto rare da trovare, quindi stra consigliato per chi ama la carne ed è goloso e curioso di assaggiare piatti ricercati 🤩🤤
Nicola Floris
28/01/2022
Ottimo servizio, rapporto qualità prezzo buono, un beef club di classe nel centro a Parma. La gentilezza dello staff e il format del locale sono interessanti. Ne vale la pena mangiarci almeno una volta! Se non due o tre😁. Bravi ragazzi
Michele Lamanna
23/02/2023
Bene! Si sta davvero bene, piatti e servizio di grande livello, si respira qualità e gusto. È uno di quei rari locali dove sarebbe bello pranzare o cenare tutte le settimane.
Sharon Somma
24/09/2022
Carne ottima!
Il personale è stato carinissimo
Ottimo rapporto qualità prezzo
Alessandro Sabatino
02/04/2023
Posto molto bello e intimo e personale competente, cordiale e simpatico.
Cibo con ingredienti di prima scelta, lavorati con professionalità - e al giusto prezzo.
Assolutamente da provare!
Manuel
11/03/2021
Buono come qualità, meno come prezzo
Vi consiglio di venire qui se siete in centro città e volete un buon hamburger; ho provato uno di chianina con l'aggiunta standard di cipolla cruda, pomodoro e insalata. Ho poi fatto aggiungere (questi a pagamento) un uovo e pancetta croccante. Tutto gustoso e ben cucinato. Discreta ma troppo gassata la Amstel alla spina.
Prezzo piuttosto caro: 11€ hamburger da 200g + 2€ i condimenti aggiuntivi + 4,5€ la birra. Poco più di 20 se si aggiungono le patatine di contorno
Claudia Risi
24/09/2022
Atmosfera perfetta, il locale si presenta molto bene: moderno ed elegante. Io e il mio compagno siamo stati fatti accomodare nella saletta di sotto, un’antica cantina/grotta totalmente ristrutturata. Perfetta per una cena più intima.
L’esperienza è andata oltre le aspettative, già alte.
Il personale è gentilissimo e preparato, ma la vera chicca è l’altissima qualità delle materie prime, nonché i piatti ben elaborati dallo chef.
Antipasto, filetto e hamburger da sogno.
E da amante del genere posso dire che è probabilmente l’hamburger più buono che io abbia mai mangiato a Parma.
Lo consiglio assolutamente.
Andrea Tadioli
23/03/2017
Hamburger e prodotti di qualità giustificano i prezzi leggermente sopra la media. Locale forse un po' piccolo, meglio prenotare altrimenti si rischia di mangiare al banco o di non trovare addirittura posto. E questo è un buon segno! ;-)
Gilda Bertolini
28/01/2017
Hamburgeria di tendenza, i panini sono molto buoni e con la possibilità di "costruirseli" scegliendo il tipo di carne e gli ingredienti. Prezzi un po' sopra la media, ma lo è sicuramente anche la qualità degli ingredienti.
Gian Vito Gaucho Sapienza
06/07/2022
Un buonissimo hamburger ma forse un po' caro... Gentilezza e cortesia assicurata
Lorenzo Castellan
26/06/2019
Carne eccellente e ingredienti di prima qualità. Personale gentile ed educato. Lo consiglio vivamente!
