Diego Romeo
31/05/2023
Talmente buono che ci siamo tornati per 2 sere di fila. Finalmente un ottimo ristorante a Parma. Le foto dei piatti parlano da sole. Personale molto cortese, attento e spiritoso. È davvero piacevole mangiare da Cocchi.
Da tornarci quando ci sarà il carrello dei bolliti. Alla prossima
Tiziana Romano
16/06/2023
Ristorante molto carino, personale simpaticissimo e che dà ottimi consigli sulla scelta del menù ( manderesti ogni cosa). Gli antipasti sono sublimi, gli affettati ottimi, la torta fritta veramente buona e leggera. I primi fatti da loro superlativi e come secondo abbiamo preso un arrosto di vitello ripieno che era sublime come sapore, cottura e morbidezza. Dolci, inutile dirlo, favolosi
Simone Ollari
19/03/2023
A Parma..
In città,
Semplicemente la migliore realtà che possa esistere..
Quando si entra si capisce subito che il locale è ricco di lavoro e di storia,
Per turisti si possono trovare i migliori piatti tipici della nostra Parma.
Quando arriva il carrello dei bolliti per noi parmigiani è semplicemente una goduria estrema!
Una realtà che tra pochissimo compirà 100 anni già dice tutto!
Bravissimi bravissimi bravissimi!
Daniele un mito, persona instancabile è sempre sul pezzo;
La nuova gestione mantiene la linea in maniera impeccabile..
In sinergia stanno e hanno sempre fatto un grande lavoro.
Carta dei vini non troppo ricercata ma con vini già noti e di grande spessore al giusto prezzo!
Insomma bontà e onestà è sicuramente una scelta migliore di una ricerca senza senso.
Consiglio vivamente la visita!
Ripeto i numeri uno di Parma
Jonathan Berto
22/09/2022
Ambiente molto elegante, piatti molto buoni, oltre al bis di tortelli, un ottimo prosciutto crudo e culatello accompagnato da gnocco fritto e parmigiano a scaglie il tutto accompagnato da lambrusco... E per finire in "dolcezza" zabaione con amaretti e scagliette di cioccolato fondente.
Ci ritornerò.
Alessandro Ghirardi
06/02/2023
Locale tipico con piatti del territorio.
Servizio eccellente con personale attento e capace.
Piatti veramente buoni con una nota di merito per i bolliti con salse.
Fermarsi è d'obbligo!
🤙
Giovanna Capraro
07/02/2023
Una cena davvero stellare.
Buonissimo tutto.
Complimenti !!!
(Un solo consiglio: le salse x i bolliti meglio servite in vasetti separati dal piatto manterranno intatti i singoli gusti. Serviti così perdono la loro particolarità)
Fabio Serafini
11/05/2023
Amici parmensi me ne avevano parlato molto bene e devo dire che l'esperienza culinaria è stata decisamente all'altezza del passaparola.
Antipasto a base di torta fritta e tagliere di eccezionali salumi (culatello, salame di Felino, strolghino e spalla cotta), a seguire tris di tortelli.
Ambiente raffinato ed accogliente, prezzi adeguati
Guido M.
26/03/2023
Semplicemente fantastico! Abbiamo toccato tutte le sezioni del menù e ogni piatto arrivato ci ha pienamente soddisfatti. Personale cordiale e professionale!
Mauro Bicchecchi
11/03/2023
Ristorante storico, pietra miliare della cucina parmense. Nonostante la location datata e i tavoli molto ravvicinati, la cucina è ottima, dagli antipasti al savarin di riso, dal bollito e salse da premio alla sbrisolona con zabaione. Servizio gentile, cortese e professionale, conto equo in considerazione dell'ottima qualità della materia prima lavorata nel rispetto della tradizione tramandata da padre in figlio. Si consiglia la visita.
Daniele Gaccioli (GACCIO)
17/10/2022
Magistrale.
Tutto da Cocchi è perfetto: il cibo veramente emiliano, la qualità della materia prima, il servizio preparato e simpatico.
Da andarci assolutamente se si passa da Parma!
Eleonora Galesso
14/02/2020
5 stelle meritatissime. Siamo stati a pranzo. Il locale è molto accogliente, il personale molto cordiale. Abbiamo preso i bolliti. la carne era squisita, Di prima scelta e cotta veramente molto bene. Anche le salse che li accompagnavano sono state una sorpresa, Ma la vera rivelazione è stato il dolce. Ho preso un semifreddo al pistacchio che era veramente buonissimo. Consiglio assolutamente il posto, ci torneremo la prossima volta che vedremo a Parma.
F. V.
08/04/2023
In tanti anni che vivo a Parma ci sono stata una sola volta , ma sicuramente ci tornerò. Cappelletti in brodo buonissimi, punta al forno con il sapore di una volta, dolce buono forse un pochino troppo dolce per il mio palato, ma molto buono! Complimenti!
tommaso campanini
26/06/2022
Spettacolare esperienza, dalla scelta dei vini ai piatti: sapori nuovi creati con materie prime semplici di eccellente qualità. Da provare certamente, manca solo la stella michelin!
Luca Buratti
23/05/2022
Piacevole, accogliente. Staff veramente professionale e cordiale. Piatti top assoluti. Un antipasto di maiale nero superlativo. La famosa pinta ripiena da oscar. Carta di vini molto interessante anche se io approfondirei di più la parte del meridione.
luigi fernando gentile
24/07/2021
Ottima cucina tradizionale con personale di sala gustosissimo... Ogni piatto è ben curato nella presentazione e calibrato nei sapori. Nessuna nota stonata... Bravissimi 5 stelle
mauro strusi “anteval”
15/01/2023
Bellissima esperienza al Cocchi ambiente retrò di classe, personale molto preparato rapporto qualità prezzo giusto.
Ottimo aperitivo con franciacorta e parmigiano antipasto di salumi misti e torta fritta preso anche sformato di carciofi al parmigiano fantastico, tris di tortelli sublime , non sono riuscito a prendere il carrello bolliti sarà per la prossima volta dolce un ottimo gelato fatto da loro buono
Ci tornerò sicuramente
Unico problema difficile trovare posto.
Prenotare con largo anticipo