Recensioni di Osteria Del 36, Parma

Preparazione, esperienza, competenza ed amore per il proprio lavoro. Abbiamo scelto Francesco e Luana per il nostro matrimonio, ci hanno consigliato ed assecondato fin dal primo istante. Scelta di ogni particolare curata nei minimi dettagli. Dal menu alle materie prime qualitativamente al top, passando per la preparazione dei tavoli. non possiamo far altro che dare 5 stelle e consigliare caldamente a tutti quanti Osteria del 36

-Cena- Ottima cucina tradizionale e non, i piatti erano molto curati e gli ingredienti di ottima qualità. Ambiente accogliente, non molto grande. Abbiamo preso in 6 persone: 3 taglieri di salumi+3 cestini di torta fritta e poi ognuno di noi ha preso un primo o un secondo, un dolce ciascuno, acqua e una bottiglia di vino rosso. 40 euro ciascuno. Lo consiglio!

Locale storico, molto accogliente e caldo, lo definirei rustico-chic, adiacente alla ztl e vicinissimo al bellissimo Duomo. Cucina rigorosamente espressa, menu composto interamente da ottime materie prime, paste fatte in casa e carni ottime. Fornitissima carta dei vini, passiti e superalcolici di qualità, alcuni davvero rari e introvabili. Professionalità e cortesia. Prezzi adeguati alla carta e al servizio. (1 antipasto, 4 primi, 3 secondi, 3 dolci, acqua, 1 bottiglia riserva 2016, 3 passiti e 2 caffè 210€)

Abbiamo avuto l'onore di affidare a loro il nostro banchetto di Nozze (catering presso Corte Ortalli). È stato tutto PERFETTO dall'inizio alla fine! La qualità del cibo è altissima. Si percepisce la scelta accurata e la freschezza delle materie prime. Ogni piatto viene curato nei dettagli, le porzioni sono abbondanti e seguite da numerosi ripassi. Il personale è decisamente preparato, educato e gentile e molto professionale. Abbiamo ricevuto un sacco di complimenti da tutti i nostri invitati, davvero non me hanno sbagliata una! Per noi è una garanzia! Un ringraziamento in particolare a Francesco, Luana e Rosario che sin da subito si sono mostrati grandi professionisti con un grande cuore! Anche se siamo di Bologna torneremo spesso e volentieri a trovarli al ristorante e ci rivolgeremo a loro per qualsiasi occasione o ricorrenza!

Posto super consigliato se siete a Parma, cibo ottimo e locale molto caldo e accogliente. Approvato!

Migliore osteria provata a Parma. Sono stata in diverse trattorie/osterie ma la mia preferita rimane lei. Ottima posizione, menù completo, si possono assaggiare tutti i piatti tipici. I piatti sono belli e soprattutto buoni, dall’antipasto al dolce sono rimasta soddisfatta. La cura anche nel servire il caffè mi ha fatto sentire accolta e soddisfatta. L’unica in cui al momento tornerei.

Ragazzi grazie della splendida serata di ieri sera, San Valentino al castello di Felino. Un menù con i fiocchi, ottimo veramente. Piatti unici e con sapori elevati. Il coniglio eccellente per non parlare della melanzana... Siete stati fantastici. Il personale sempre gentilissimo e disponibile. Siete una garanzia

Veramente ottimo. Difficilmente mi prendo il tempo di fare una recensione ma non vedo l'ora ti trovare una scusa per ripassare da Parma. Dolci, assaggiati 4 dai familiari superlativi, provati aimè solo i primi, ma tortellini al brodo superlativi e gnocchi top. Ovviamente prosciutto di Parma spettacolare. Vi ho già detto che mi è piaciuto molto? :)

Un menù classico con i piatti della tradizione, ma elaborati e cucinati ad un livello superiore. Materie prime e salumi di ottima qualità. Cantina di primo livello. Servizio attento e cordiale.

Bella scoperta! Da quando sono entrata il personale è stato molto gentile. Il tempo di attessa dei cibi e l'attenzione è il giusto. La qualità del cibo ottima. E vi assicuro che se scegliete come dolce la torta di mela della nonna, sarà una esperienza straordinaria!!

il nome osteria non lascia intendere che si tratti di un ottimo ristorante se non per le recensioni. Non ha molti tavoli, consigliata la prenotazione. Ottima presentazione dei piatti, anche particolari, molto buoni. Carta dei vini da ristorante stellato con amplissima scelta. Il vino sfuso è preso da bottiglie di qualità, non è il solito vino della casa, ma conviene la bottiglia intera. Prezzi molto buoni per quanto viene offerto. Personale gentile, servizio veloce

Siamo stati sabato, il personale che ci ha accolto è stato molto gentile, il locale è piccolino, ma curato. Il posto è molto silenzioso, ma c’è da dire che una volta popolato, non si pone più questo “””problema”””. Abbiamo mangiato divinamente, cibo squisito accompagnato da un ottimo vino! Sono rimasta piacevolmente sorpresa dagli abbinamenti e dalla qualità dei prodotti! Ritornerò sicuramente

Splendida esperienza in quel di Parma zona Duomo. Location curata nei dettagli, servizio eccellente e piatti molto ben eseguiti; materie prime di alta qualità. Ottimo rapporto qualità prezzo, complimenti per tutto.

Una garanzia! Senza la loro sapiente esperienza e professionalità non avremmo potuto realizzare il ricevimento perfetto che sognavamo! Location spettacolare sotto ogni aspetto, personale gentile e preparato. Cibo.... che dire? Una vera poesia per il palato, preparazioni accuratissime e con materie prime di qualità eccellente. Torneremo ad ogni occasione per farci coccolare da Francesco e Luana! Grazie di esistere!

Ottimo ristorante nel cuore di Parma. Tra i migliori ristoranti per gustare la torta fritta, accompagnata da ottimi salumi e formaggi. i primi e i secondi riflettono la tradizione parmigiana. la carta dei dolci è molto ricca. Uno stop obbligato per chi è alla ricerca di una autentica esperienza culinaria a Parma.

Posto caratteristico in centro a Parma, ottimi piatti con un ampia carta dei vini di zona e non. Personale cortese e disponibile con tempistiche di servizio adeguate.

Tipica trattoria storica nel cuore di Parma, offre un menu e carta dei vini eccellente. Isapori autoctoni del territorio, raccontati con spirito creativo e materie prime di prim'ordine. Il servizio allineato al locale, simpatia e disponibilità tipica dell'Emilia. Un posta ta tornarci,e poi tornarci...e poi... Bravi

Molto buona, ingredienti freschissimi, piatti cotti alla perfezione