Menù IL PESCHETO a Partinico: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Il Pescheto

10 varietà di antipasti rustici della casa

14.00 €

Gran tagliere di salumi e formaggi

Salumi e formaggi locali con presidio DOP e Slow Food

16.00 €

Sfizi fritti

6.00 €

Tris vegetariano

8.00 €

Bruschette fantasia

5.00 €

Varietà di focaccine rustiche

5.00 €

Tortino di verdure di stagione

Su fonduta di formaggio

6.00 €

Primi

Mezzelune di Bronte

Pistacchio di Bronte e speck

12.00 €

Pappardelle dei Nebrodi

Ragù bianco di maialino dei Nebrodi, zafferano, concassè di pomodoro, pecorino

12.00 €

Pasta "cu i sardi"

12.00 €

Fettuccine Il Pescheto

Pasta di tumminia con melanzane, basilico. ricotta, pomodoro secco, caciocavallo, mandorle

11.00 €

Caserecce Mediterranea

Pesce spada, melanzane, ciliegino, mandorle, menta

11.00 €

Busiate al pesto

Pesto di basilico, ricotta, noci

9.50 €

Gnocchi di patate

Con pancetta, caciocavallo, funghi, burro, salvia

9.00 €

Secondi

Grigliata "ri lussu"

Selezione di carni pregiate per 2 persone

40.00 €

Gran grigliata mista

Per due persone

32.00 €

Filetto di vitello al gorgonzola

15.00 €

Filetto di vitello ai funghi

15.00 €

Tagliata di manzo

14.00 €

Costolette di agnello

14.00 €

Pizzeria

Varietà di pizze con impasto di farina di tumminia

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