Menù Ristorante Rifugio Capanna Cervino a Passo Rolle: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Tagliere rustico di salame nostrano, bresaola, speck e formaggi locali a KM 0

12.00 €

Speck dell’Alto Adige IGP con cetrioli nostrani

9.00 €

Bocconcini di salamino nostrano su pane croccante

10.00 €

Piatto

Gnocchi di pane ai funghi

8.50 €

Polenta con bocconcini di cervo in salmì e funghi trifolati

16.00 €

Canederli di speck dell’alto adige con gulasch di bovino Highland di nostra produzione

15.50 €

Dessert

Strudel di mele fatto in casa con pinoli ed uvetta

3.50 €

Torta di grano saraceno con marmellata di mirtilli rossi

4.50 €

Yoghurt con castagne al miele

4.00 €

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