Menù Berillo Bistrot a Pellaro: Sfoglia il menù completo

Antipasto Di Mare

Crudité Del Giorno

22 €

Polpo Scottato Su Vellutata Di Acqua Di Cozze E Patate Con Ribes Rossi E Bottarga Di Muggine

18 €

Insalata Di Stocco Ai Sapori Dell'aspromonte

16 €

Antipasto Di Terra

Selezione Di Salumi E Formaggi Con Polpetta E Frittella Ai Funghi Porcini

14 €

Primi Di Mare

Cacio E Pepe Sullo Stretto

16 €

Fusilloni Rigati (pastificio Pietro Massi) Con Crema Di Carciofi, Nduja E Tentacoli Di Polpo Scottati

16 €

Riso Acquerello ( Riserva Invecchiato 1 Anno) Ai Mirtilli Con Cozze Croccanti E Bufala Scomposta

18 €

Spaghettone (pastificio Gentile Igp Di Gragnano) Al Pescato Con Pomodorini E Capperi

16 €

Primi Di Terra

Chicche Di Zucca Delica Su Fonduta Di Parmigiano Reggiano E Amaretto Croccante

15 €

Riso Acquerello (riserva Invecchiato 1 Anno) Allo Zafferano Con Salsiccia E Taleggio

15 €

Secondi Di Pesce

Scottata Di Tonno Al Pistacchio Di Bronte Con Cipolla in Agrodolce Di Tropea Igp E Vele Di Infiltrato Al Vino

22 €

Frittura Del Mediterraneo

20 €

Cuor Di Filetto Di Stocco Pastellato Alla Birra E Polvere Di Patate Viola

18 €

Pescato Del Giorno L'etto

6 €

Secondi Di Carne

Tagliata Di Controfiletto Di Manzetta Prussiana Con Rucola, Petali Di Grana E Balsamico

22 €

Bocconcini Di Vitellina Cotti Al Vapore Su Demi-Glace Al Rosmarino

16 €

Contorno

Cuore Di Broccolo Nicastrese Ripassato in Padella Con Mollica Tostata

4 €

Misticanza Con Pompelmo Rosa, Balsamico E Semi Di Girasole

4 €

Insalata Di Finocchi E Arance

4 €

Chips Con Buccia Croccanti

4 €

Desserts

Dessert Berillo

5 €

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