Recensioni di La Locanda Del Notaio, Pellio Intelvi

Ambiente e servizio davvero eccellenti. Proposte originali e ben curate. Alcune portate con prezzi un filo esagerati, ma la location e la professionalità di chi serve e propone mette questo aspetto in secondo piano.

Pranzo squisito. Grande attenzione ai dettagli sia nei piatti che nel servizio. Piacevolissimi assaggi extra fra le portate. C’è studio e ricerca in ogni piatto e si vede. Giardino splendido. Se posso, consiglierei di farci un’orto grande non solo per aromatiche. So bene che è un impegno estremamente gravoso, ma sarebbe un saltino in avanti che valorizzerebbe molto la vostra narrazione della materia prima.

Sono stata alla Locanda del Notaio in occasione di un matrimonio... Location molto bella ed elegante. Oltre ad essere tutto estremamente impeccabile, sono rimasta stupita dall'enorme fantasia e versatilità del cuoco, che in un menù già bellissimo, è riuscito a creare delle alternative pazzesche anche per me, unica ospite vegetariana. Complimenti davvero, spero di ritornarci anche solo per una cena romantica!!

4 Stelle e non 5 vi spiego il perché..... La ricerca spasmodica della perfezione in tutte le sue sfaccettature (impiattamento, rarità nelle scelte dei prodotti) risultano un tantino forzate.... O almeno secondo i miei gusti..... Ma ad onore del vero ho mangiato decisamente bene, piatti unici e dai sapori mai provati prima. Una cantina da 5 Stelle accompagna il tuo pasto con vino travi migliori al mondo, servizio impeccabile Merita di certo di essere provato Complimenti

Recensione del solo ristorante Capitati per caso, ci rendiamo conto di un locale molto fine e d'alto bordo. Si inizia con alcune prelibatezze, e poi scelte di menù alla carta. Piatti sopraffini, serviti in contemporanea per tutti i commensali, molto scenografici alla vista, ma anche molto piacevoli al palato. Tutti i piatti serviti sono perfettamente illustrati al servizio, e uno è più consapevole di quello che si gusta. Vino anche al bicchiere, che viene portato in tavola, fatto assaggiare, e servito (nei tempi corretti). Il conto, alto, è però consono allo stile del locale.

Ristorante d'alta classe, piatti molto curati e raffinati, le porzioni sono soddisfacenti i sapori e gli accostamenti assolutamente unici. Ho apprezzato particolarmente il risotto all'alloro e limone, una scoperta estremamente gradita. Gran varietà di vini consigliati magistralmente dall'assistente di sala. Per quanto riguarda l'hotel invece bene ma non benissimo... Mi sarei aspettato più cura negli interni e nella qualità del letto.

Ottima struttura, sia per la qualità dell'albergo che per la ristorazione. Le camere sono disposte su vari piani e livelli di una antica dimora, alcune hanno l'ingresso indipendente sul giardino e sono di buona metratura, accoglienti e pulite. La ristorazione è di ottimo livello con lo chef sempre pronto a suggerire portate scelte tra le prelibatezze locali ed alcune contaminazioni di assoluta eccellenza. Ottimo soggiorno.

Locale ben ristrutturato , camera forse un poco freddina (siamo freddolosi, che ha le vampate ha la temperatura ideale)ma molto curata , eccellente in cibo , forse un po' alto il costo sia del menù che del pernottamento , ma essendo al confine con la Svizzera possiamo dire che è un costo basso per il resto dell' europa ...

Location elegante per una cena eccellente, tutto curato nei minimi particolari: le materie prime, gli accostamenti, la presentazione. Lo staff cordiale e cortese spiega piatti e vini con cura e professionalità. Ottime le creazioni dello chef stellato (ho personalmente gradito sopra ogni altra pietanza gli gnocchi di patate arrosto, ma in generale tutti i piatti erano eccellenti). L'occasione di soggiornare nell'attiguo hotel è stata dettata dalla curiosità di sperimentare la cucina, una bella sorpresa trovare una location così carina per quanto lontana dai giri più classicamente turistici, bello e curatissimo il giardino, professionale e cortese lo staff, belle le camere anche se il letto avrebbe potuto essere più comodo.

Bellissima location. Ristorante raffinato, menu curato con ottime materie prime e grande attenzione ai dettagli. Personale cortese e preparato sia sulle pietanze che sugli abbinamenti dei vini.

Luogo delizioso in tutti i sensi. Immersi nella quiete circondati da un parco curato in maniera impeccabile si viene deliziati da piatti squisiti e raffinati insieme. Consiglio quelli a base di carne ; materie prime di alta qualità cucinate con estrema cura. Da provare!

Provato con mia moglie per aperitivo, location suggestiva, servizio impeccabile. Gli stuzzichini variano dal classico al ricercato. Consigliato

Che dire..dopo aver cenato qui non riuscirò a mangiare nient'altro! Un menù curato e studiato alla perfezione. Un menù semplice, caratterizzato da una ricerca di sapori e ingredienti combinati alla perfezione, che lasciano il palato stupefatto ad ogni piatto. Staff cordiale e gentile, servizio impeccabile! Location dagli arredamenti semplici, ma curati. Atmosfera accogliente. CONSIGLIATISSIMO!

Eccellente. Già la mitica Chef Preceruti faceva miracoli ed incantava con le sue preparazioni. Oggi lo Chef Moretto non la fa rimpiangere. Ogni volta che mi reco a pranzo (circa un paio di volte l’anno) è sempre una esperienza stupenda. Ottimo rapporto qualità (eccelsa) e prezzo (coerente e giustificato). Non rimarrete delusi.

Cucina gustosa e ricercata. Buon servizio. Risotto migliorabile ma comunque di buon livello. Piccione perfetto, molto più buono di altri provati in ristoranti di più alto livello. Dolci discreti. Merita il viaggio. Tornerò sicuramente.

Ristorante stellato molto conosciuto ed apprezzato non solo nella Val d'Intelvi. Ambiente ed arredamento curatissimi, servizio di elevata qualità e pietanze molto ricercate sia per quanto concerne gli ingredienti ma ancor più per gli abbinamenti. Costi ovviamente in linea con l'ambiente, la qualità ed il servizio offerto (a mio giudizio comunque non eccessivamente elevati).

Posto bellissimo con un magnifico giardino in cui passegiare . Menù ottimo . Molti asaggini pre antipasto veramente buoni . Forse i dolci non mi hanno esaltato. Servizio attentissimo e cortese .