Menù Pizzeria La Ruota a Perdifumo: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Tagliere di Salumi e Formaggi (per 2 persone)
Tagliere misto di salumi e formaggi locali accompagnato da una calda focaccia a lievitazione naturale
12.00 €
Antipasto di Verdure grigliate
6.00 €
Crocchè • Arancino • Frittatina di pasta
1.50 €
Pizzeria
Mortadella e Pistacchio
Fior di latte di Agerola, pesto ai pistacchi di Bronte DOP, mortadella Bologna IGP in uscita, olio EVO del Cilento
7.00 €
Gustosa
Fior di latte di Agerola, pomodorino giallo del Piennolo, patate al forno schiacciate, capocollo paesano in uscita, olio EVO del Cilento
5.50 €
Pizza fritta
Ripieno fritto con fior di latte di Agerola, ricotta di bufala Campana Dop, pepe, cicoli, provola di Agerola
6.00 €
Braceria
T-Bone Chianina IGP (all'etto)
Taglio T-Bone di Chianina IGP con frollatura "Dry aging" servita su pietra lavica
4.50 €
T-Bone Sashi Finlandese (all'etto)
Classica bistecca T-Bone di Sashi Finlandese certificato, con frollatura "Dry aging" servita su pietra lavica
4.80 €
American Black Angus - Taglio Picanha
L'originale taglio Picanha da un American Black Angus certificato, con frollatura "Dry aging" e in perfetto stile sudamericano
15.00 €
Carta dei vini
Castello Banfi (Toscana)
prezzo medio per le varie tipologie disponinili
23.00 €
San Salvatore 1988 (Campania)
prezzo medio per le varie tipologie disponibili
22.00 €
Azienda Agricola Luigi Maffini (Campania)
prezzo medio per la varie tipologie disponibili
21.00 €
Dessert
Delizia ai limoni della Costa d’Amalfi IGP
4.00 €
Millefoglie Scomposta Chantilly e frutti di bosco
4.00 €
Semifreddo al Pistacchio
Semifreddo a base di Vaniglia e Pistacchio con Torrone sbriciolato
3.50 €
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