Menù Ristorante La Rosetta a Perugia: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Strapazzata al Tartufo di Stagione

18.00 €

Antipasto Tipico de "La Rosetta"

15.00 €

Vellutata di Zucca Gialla con Guanciale Croccante e Amaretti

14.00 €

Tartare di Manzo Chianina

16.00 €

Antichi Sapori Perugini

15.00 €

Prosciutto di Norcia Igp al Coltello e Brustengo

12.00 €

Gran Piatto di Salumi della Tradizione e rustengo

13.00 €

Misticanza Fresca con Burrata di Andria

12.00 €

Sformatino di Ricotta alle Erbette e Pere al Torgiano

12.00 €

Primo Piatto

I Tagliolini Sfogliate a Mano al Tartufo di Stagione

25.00 €

Chicche di Patate al Ragù di Cinghiale

14.00 €

Cappellacci Fatti in Casa Ripieni di Zucca Gialle con Julienne di Zucchine e Bacon Affumicato

18.00 €

Riso Vialone Nano ai Funghi Porcini

16.00 €

Tagliatelle Sfogliate a Mano con Ragu d'oca

14.00 €

Spaghettoni con Gamberoni, Pachino e basilico

18.00 €

Cappelletti in Brodo

14.00 €

Imbrecciata Umbra

12.00 €

Secondi Piatti

Tagliata di Torello alla Perugina ( Piatto Buon Ricordo)

26.00 €

Tournedos a di Filetto di Maiale in Salsa di Rosmarino e perle di Cannara

16.00 €

Coniglio Disossato in Porchetta

16.00 €

Agnello di Colfiorito Alla Scottadito

20.00 €

Scaloppa di Vitella con Rucola e Pachino

15.00 €

Gallina Faraona alla Ghiotta

16.00 €

Tagliata di Manzo alla Griglia con Crudite di Verdura

20.00 €

Filetto di Branzino alla Mediterranea

20.00 €

Gamberoni al Cognac / Griglia

20.00 €

Dessert

Millefoglie Crema Chantilly e Caramello

8.00 €

Tiramisu' Espresso con Fragole

8.00 €

Semifreddo al Bacio Perugina

8.00 €

Biscotti Misti e Vino Liquoroso

8.00 €

Tagliata di Frutta

8.00 €

VINI

Vino Rosso a Calice " Sagrantino di Montefalco"

9.00 €

Vino Rosso a Calice "Montefalco Rosso"

7.00 €

Vino Bianco a Calice " Grechetto"

5.00 €

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